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原料：面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉 " `2 K9 R8 b7 q+ d8 o3 K
2 |1 h' }) G# {8 h! r% z做法：1、首先，把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，觉得有厚重感了就可以了。
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2、将面粉、发酵粉、黄油（事先用微波炉加热融化）、牛奶、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液，用力搅拌均匀。 , `2 }9 X5 C, ]$ K
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3、把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底），表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住，放入微波 * ~ K: x- J2 G* E, {; w
) a, t4 _% ]( `% ]$ X
炉加热，期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。 - @8 ?# J3 O% ^) \- y5 Y
5 ~9 D0 m1 {& z6 ?9 j 4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。
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发表于 2009-7-2 12:22
民以食为天嘛，呵呵~我也比较喜欢吃好吃的东东
