- 妈豆
- 8873
- 昵称
-
- 经验值
- 39357
- 在线时间
- 655小时
- 注册时间
- 2009-6-6
- 积分
- 39357
- 精华
- 16
- UID
- 2957681
- 宝宝生日
- 2008-02-04
- 帖子
- 7084
|
原料：面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉
) n+ ~2 e: o- N: t , k; v& V% `, m) r+ B) b
做法：1、首先，把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，觉得有厚重感了就可以了。" ]4 D8 O: O, U* A/ x
# g/ e6 o k& T- \- s' B5 V4 S# S 2、将面粉、发酵粉、黄油（事先用微波炉加热融化）、牛奶、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液，用力搅拌均匀。
- f3 m; L, s# d# Z |/ Z0 y% ]
3、把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底），表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住，放入微波 ; q" z* h% x" z& w2 z5 [
t2 L7 a( e" V% T0 ?4 H+ x炉加热，期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。 ; Q& u% l. q5 {* x% P/ r, U
& G- w, B( t2 ^8 v- z
4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。
|
|
发表于 2009-7-2 12:22
民以食为天嘛，呵呵~我也比较喜欢吃好吃的东东
