- 妈豆
- 8873
- 昵称
-
- 经验值
- 39357
- 在线时间
- 655小时
- 注册时间
- 2009-6-6
- 积分
- 39357
- 精华
- 16
- UID
- 2957681
- 宝宝生日
- 2008-02-04
- 帖子
- 7084
|
原料：面粉100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉 # Q V( _5 Z- M% Z: ^
: c4 ~# E; A" T/ j做法：1、首先，把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，觉得有厚重感了就可以了。% Y& ^% _% p) q \
' g# u- N& Y% k& I 2、将面粉、发酵粉、黄油（事先用微波炉加热融化）、牛奶、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液，用力搅拌均匀。
1 C# E. P7 U8 f# k4 i) v: `# j# W, }+ x% t! t8 I* t& |: f" T
3、把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底），表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住，放入微波 / g2 Y, `) X! k6 U
* I; }0 B4 w0 q( A) C: T8 h. I& u炉加热，期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。 6 a- f! k! U% L5 _$ \
6 d3 K" ?: k2 ] 4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。
|
|
发表于 2009-7-2 12:22
民以食为天嘛，呵呵~我也比较喜欢吃好吃的东东
