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宝宝生日
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发表于 2015-4-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次做裸蛋糕……感谢无敌妈网提供的方子……中间是芒果馅儿滴……) r- D( t& x5 M. C& k* t& i+ G, n
上面的巧克力碎是用削皮器做滴……话说削皮器简直是我这个不会削水果的人的神器……7 A3 g$ |7 a3 z. u/ K# z

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霏霏妈

高 三

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宝宝生日
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装修日志写手

亲蛋糕坯子用的哪个方子?

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回复 yananx9 的帖子- s& r+ r4 m: r' d' s; J

! O( l' C, F* u6 T) X. p是六寸戚风的方子我回去找找发给您
$ G( u$ u% X* z$ v  D2 i# H) v2 Q

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回复 一凡桐桐 的帖子
" ~3 E; r+ e, o* l# o8 t' I6 Y& \. S* i6 {5 B! ?; a) v
是六寸戚风的方子感觉蛋糕要发起来,蛋白一定要打发很好" v$ D& V; X" P! Y) O
有个朋友分享,蛋白硬性发泡可以用刮刀翻一下,整个一块能掀起来,或者把盆轻轻倒过来,蛋白不流动不掉下来就好了
4 J  R! o4 R6 y7 f# {# d# J另外蛋黄也要加点儿糖打发/ a" o2 P0 q3 f9 `

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宝宝生日
 
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这个好棒啊- P3 ]2 \8 `$ b3 Q/ F" v' ]

小雪梨

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宝宝生日
2013-03-23 
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我去……图片怎么这么大
做得很好啊!哈哈,大图得看
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第一次做裸蛋糕……儿子很嗨森
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