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宝宝生日
2011-09-30 
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发表于 2015-4-14 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次做裸蛋糕……感谢无敌妈网提供的方子……中间是芒果馅儿滴……# d& F6 n8 E: _9 {$ o
上面的巧克力碎是用削皮器做滴……话说削皮器简直是我这个不会削水果的人的神器……( y& O, }2 s: t$ ?$ j

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上图上图
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霏霏妈

高 三

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宝宝生日
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装修日志写手

亲蛋糕坯子用的哪个方子?

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宝宝生日
2011-09-30 
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回复 yananx9 的帖子
6 H" }) m. Z; T3 e( _
6 ]* r* y; q6 p- {; d+ j是六寸戚风的方子我回去找找发给您
4 @0 T, d( e0 z2 K1 g

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宝宝生日
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回复 一凡桐桐 的帖子
7 c" z/ K: Y) q  \4 n* Y4 a0 P5 T# B% m/ b  x: y! Q/ Q; I1 K
是六寸戚风的方子感觉蛋糕要发起来,蛋白一定要打发很好8 O- S# _3 [4 x) X' C5 Q$ E
有个朋友分享,蛋白硬性发泡可以用刮刀翻一下,整个一块能掀起来,或者把盆轻轻倒过来,蛋白不流动不掉下来就好了
! Q3 y; e, ]2 ^2 a0 v$ |另外蛋黄也要加点儿糖打发
$ k8 ]2 E, d1 K" f8 n8 J

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宝宝生日
 
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这个好棒啊
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小雪梨

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宝宝生日
2013-03-23 
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我去……图片怎么这么大
做得很好啊!哈哈,大图得看
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第一次做裸蛋糕……儿子很嗨森
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