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本帖最后由 冰糖MM 于 2014-11-23 18:19 编辑
, c- n" b, v9 E4 t' K* X2 m6 \
1 U( S3 s: ]( d& T1 i$ {做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
! M: {! b# c7 l X1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。
) Z b; [% }/ s/ o( a9 h9 t. {$ Y! b* e+ S% |! h9 u
2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水
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8 q, z. O" {5 S3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好; M) e& y$ Z$ [6 g4 i/ J9 s# B
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8 G0 z" w' X5 p4 [" I! w! h. i/ y一直咕嘟，收汁就ok啦！~
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因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功
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发表于 2014-11-23 17:51
不过心里还是有一点点担心。。。3 F p2 S/ M, r* I' V l. b
发表于 2014-11-24 14:42
