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本帖最后由 冰糖MM 于 2014-11-23 18:19 编辑
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) H. e& r$ S6 S! c做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。4 F* R3 q6 M1 {+ w3 B
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。
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1 K" R, s, O, S2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水
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3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好
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一直咕嘟，收汁就ok啦！~
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因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功 - h6 ?7 G4 K0 {0 D4 o
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发表于 2014-11-23 17:51
不过心里还是有一点点担心。。。# s3 z8 E7 q* x5 Y
发表于 2014-11-24 14:42
