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本帖最后由 冰糖MM 于 2014-11-23 18:19 编辑
$ C; e2 t9 d# K$ K( Z8 v% _; n5 I% S' b4 ] \5 \: E5 h+ }
做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
( g5 ~' K$ Y0 t. ~1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。 h, i F1 L! w7 w' C6 D
9 W; z/ b; r& v5 }) _: ^# [
2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水
. b% r% @2 q& T, E4 F+ E
! o& r; v: q0 L+ Y# u4 z" j+ P3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好5 t+ E( N: g$ s: @7 A
2 \- m n8 R+ \
2 K& J: Q: D# {( A) I! c一直咕嘟，收汁就ok啦！~
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; P4 s: \) o! P- r1 @+ \8 P4 Y
9 W- N* q5 ?/ f; v因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功
( [+ s r2 Q3 f0 h8 ~
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发表于 2014-11-23 17:51
不过心里还是有一点点担心。。。
发表于 2014-11-24 14:42
