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宝宝生日
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发表于 2015-1-1 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yogia 于 2015-1-9 10:44 编辑
9 h$ `8 \" A) L: I0 k+ ?8 {5 k: Q8 l& n6 M
这一年半做的数量虽不多,到觉得自己是在进步的不过这爱好确实是烧钱啊!一次购买少则六七十,多了就得上百元,实在不忍心翻看购买记录,可是没办法,刹不住……
" w# w- g. s( o  w7 s. B入手烤箱先从饼干做起3 r: ^" F/ I) s" s, c
葡萄奶酥&蛋白椰蓉球&蔓越莓饼干&软曲奇& Z/ a" ]1 G) C# c9 s/ r
" e0 ~- I5 E8 m6 V$ {6 z5 e

8 ~( f2 Q6 r4 ^3 `
5 |& R1 z5 W5 p! c4 p! s
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第一次的小蛋糕~巧克力麦芬: ?1 p7 @/ K# y3 @7 a$ r

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第一次的吐司,这两个鼓包烤的太丑了,可当时自己觉得自己老有才了
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最喜欢吃的布朗尼,自我感觉比外面卖的好吃多了,纹路忽略不计
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第一次的戚风,庆幸自己没有被它气疯
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这个肉松卷很好吃的,经常会做一些/ c4 R3 n" J: e0 }; @% h
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第一次的肉松蛋糕卷,现在看还是觉得卷的挺成功的呢
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第一次做的“大”蛋糕,为店里乔迁之喜准备的,那时烤的手指饼干实在无法见人,果断买成品代替,大家吃了都觉得不错……
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第一次做的月饼,没敢熬馅料,直接半成品代替
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第一次碰奶油,没经验啊!卷完赶紧放冰箱
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2015年第一天,来给这一年半的烘焙之路做个总结 ...
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