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宝宝生日
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发表于 2015-1-1 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yogia 于 2015-1-9 10:44 编辑 . s  \3 H2 h, U4 A" ~/ r8 a7 K/ V3 I

2 G3 u2 D6 M6 |' ], f这一年半做的数量虽不多,到觉得自己是在进步的不过这爱好确实是烧钱啊!一次购买少则六七十,多了就得上百元,实在不忍心翻看购买记录,可是没办法,刹不住……! b) {4 D* S9 N5 o
入手烤箱先从饼干做起% N9 R8 q1 K0 x
葡萄奶酥&蛋白椰蓉球&蔓越莓饼干&软曲奇
# G3 @9 O" L' V! [) o0 t- j; b: m$ L7 l
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第一次的小蛋糕~巧克力麦芬: f% S; a5 ]- r$ a# b

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第一次的吐司,这两个鼓包烤的太丑了,可当时自己觉得自己老有才了8 a9 G8 o$ s* j% B" C- P# v& T

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最喜欢吃的布朗尼,自我感觉比外面卖的好吃多了,纹路忽略不计
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第一次的戚风,庆幸自己没有被它气疯5 _' X+ Q8 t7 K+ ~# L9 b4 d& @

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这个肉松卷很好吃的,经常会做一些  K4 j  Q! c& P. K
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第一次的肉松蛋糕卷,现在看还是觉得卷的挺成功的呢
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第一次做的“大”蛋糕,为店里乔迁之喜准备的,那时烤的手指饼干实在无法见人,果断买成品代替,大家吃了都觉得不错……+ A. y* X" y  D. s' t. B3 Q

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第一次做的月饼,没敢熬馅料,直接半成品代替
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第一次碰奶油,没经验啊!卷完赶紧放冰箱
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2015年第一天,来给这一年半的烘焙之路做个总结 ...
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