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[大秀私房菜]

葱花鸡蛋饼

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小丑89

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宝宝生日
2014-02-10 
帖子
21 
1楼
发表于 2015-4-8 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
用料：鸡蛋  4个，面粉  140g，葱花，盐  适量，水   适量。0 {' p! T6 @3 g# G
1鸡蛋加盐打匀7 C$ [: E. c: {# S8 b
6 b- `/ M9 M; H! N; G
2加入面粉
, |2 a4 G* k: n- M, a
: n: C* m* h& i- b3添水，至浓稠度适中' r* N$ J& Q6 J: i4 X
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4加入葱花，搅拌均匀3 N! a% ^& H5 C+ @! ]( p1 I
0 W$ I9 N0 Y4 j. m
5锅内抹少许油，将面糊倒入中央
  g1 S1 x. D% m+ z* O1 `5 x9 Y' o7 I0 M; ~' v$ x2 k; Y
6然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形
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1 l! I6 H- f9 x$ \) S
收藏0
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