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乐乐妈

硕 士

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宝宝生日
2009-12-18 
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装修日志写手

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发表于 2010-8-5 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
豆浆渣做的杂粮糕3 P6 J& [; V3 J6 a# \ Q 1.第一步,浸泡黄豆和绿豆 ) u8 b3 u v' ?- _ 黄豆.jpg (15.06 KB)* S+ `4 F) I* Z# P 2010-8-5 18:198 Z& b) O& Y! O7 ~1 [! W9 y 8 K' z# ^. k2 ]1 g; }9 W0 m% z 4 U1 v; O* h# p, A% _ e 绿豆.jpg (20.67 KB) 7 i% E" z2 J! h) e/ z- B5 X! p4 E) s1 G2010-8-5 18:19 9 M7 M! N. k% Q- ` H+ L% [, H$ T9 b/ L$ z/ y2 N2 i" Y; s+ r8 k 1 n& r/ U8 a) g1 ]8 Y \ 第二步,做豆浆,将渣子留下 k% }- f: A8 L! U' O 豆浆.jpg (7.66 KB)' j/ {! o. j, m: I6 Z 2010-8-5 18:19/ x, @: ~$ j! T Q 6 |7 {. r$ X! B* _ # ?+ w/ K" C0 E; }8 x4 K) ~ 第三步,往豆浆渣中加入面粉和鸡蛋,搅拌: x) A4 J- G7 V. I 和面.jpg (24.9 KB)2 R. Q2 T: A& v7 h% x 2010-8-5 18:196 f# }- M; W$ k9 }+ O* E 7 e1 X9 \% e* @ + r$ L3 m- C9 A 第四步,用水搅拌玉米面 I4 l% n* T9 [& _+ | 玉米面熟.jpg (19.55 KB) ' D7 y+ F3 B9 }# c' R2010-8-5 18:19$ d( e9 I" u8 v& ~ T; b 8 Z9 W# ~* A. L; y; G% `5 Z% f: D4 D# [ 第五步:加入酵母粉搅拌 + _ d0 }1 c/ I2 K" y0 Z- J2 j 酵母粉.jpg (25.31 KB)( y3 t j1 k: y' o$ K 2010-8-5 18:19% f5 e5 J* Q+ T" U) X 4 n1 {+ B9 Y' t; j5 e1 I# T8 ?8 R 6 a$ Z$ s V( @! x3 M; f第六步:放入盘中发酵定型半小时. I0 O* g3 z) | 定型.jpg (14.96 KB)6 t* f1 w Z/ \1 B0 w# n" B U 2010-8-5 18:19 6 x1 A- C) T) {4 W9 f5 e. T& \( F" }, b. O. H- S n" P2 ^( f0 ` 第七步放入微波炉中蒸熟切片,即可使用) |0 q+ W' t4 G8 R1 M8 [3 a ! y3 b2 J9 `5 t9 d说明:. u* d; f8 o! ~/ h 本方法比较适合懒人制作 7 m5 S1 u+ {4 M3 c# f0 S k" D/ }1.喝豆浆的时候豆渣不用过滤,省去清洗过滤网的麻烦 $ a1 Z U" ]. c# ?6 ^' c2.全称用筷子搅拌,不用弄脏手 8 R8 ~7 X. o0 ~( r: T- a! B5 x: r3.托盘使用前用食用油涂一层,做熟后不粘盘,清洗方便 {8 B/ ]* c3 t+ j% K$ m, u4.多做点,切成最小的块(用小水果刀划即可),吃起来方便,不用担心个头大吃不完1 Z$ ^ L: k. |- F 5.多余的可以放入袋中,放入冰箱冷冻,随用随取,免去大热天懒得出门买面食的麻烦,供应急用。 ) B# B3 @6 A6 l) S$ q6.营养高,比较健康,还可以根据个人口味加佐料,比如说糖、蜂蜜、牛奶。$ [4 g1 x! }: O5 W ' }+ F% x. r. c7 w[ 本帖最后由 jinziwei2080 于 2010-8-5 19:04 编辑 ]
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小宝贝朵朵 + 30 谢谢亲的分享!
妞妞妈311 + 50 谢谢亲的分享!很健康。。

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瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
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看着挺好,回头试试
娃娃脸

大 本

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宝宝生日
2010-03-11 
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健康食品 不错 !0 r' ^7 g3 v$ F3 w ! q5 T: X+ Y" N6 b5 B s0 L 看着很好吃呢!
米妈

白银长老

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宝宝生日
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貌似很简单哦

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宝宝生日
0000-00-00 
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木有成品捏,想看看成品的样子是什么样滴
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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收藏了亲,学习了真不错
❤小朵朵の时尚辣妈

硕 士

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宝宝生日
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好漂漂啊 心灵手巧的爱人
高级催乳师 国际母乳会互助指导

白银长老

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宝宝生日
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嘉嘉

高 二

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宝宝生日
2008-08-20 
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看着很不错,明天早上试试

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宝宝生日
2000-12-26 
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真不错 还简单 回来就去做
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【七夕爱心便当】---懒人用微波炉做的豆渣杂粮糕(附教程) ...
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