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鱼酷还是之前的鱼酷吗？仅代表个人眼睛看到的，写此文章也是因为太失望了，如果鱼酷的管理人员能够看到，希望能做到改善，给这么多年一直吃鱼就去鱼酷的人一些安慰。; v n* Y' b: s& n# U- q9 [
好的地方就不说了，反正是越做越大，店越开越多，当然，关门的店也不少。
0 V! F' p- N8 i; u8 C/ S现在就说问题吧，
( W' L2 o% G0 j* f/ b5 ]6 s/ e1、n年前，鱼酷打出的口号是烤鱼得吃小鱼，鱼都在三斤以下的，还说小鱼嫩，烤出来的好吃。现在，鱼基本上见不到三斤以内的了，尤其是价位最低的草鱼，俩人吃就敢让你点三斤半的鱼。
, o8 [6 o9 Y) n# X5 B \2、烤鱼手段从碳烤、到电烤，端上桌的从碳到酒精到电，优缺点各有，不评论。, O: c0 A$ {! A) J7 q* c6 j
3、汤汁从少到多，以前加汤说加了就不好吃了，现在主动加汤。
( H* a2 W9 r9 F# L, [- g4、口味，以前经典的香辣，泡椒，麻辣现在都没有了，现在的新口味是层出不穷，当然，创新是必须的，而且其他的烤鱼也都有了这些口味，可是，你把那些经典的都给弄没了是怎么回事啊。菜单上写的就说没货，平常价位的酒水一律没货。不卖就别在菜单上写，要么你就都盖起来，费半天劲点完了怎么回事儿啊。
# \. g! n4 s" H% G$ Q5、服务，当然，各个店面的服务是不一样的。图人少，不用等，就去的偏一些的店面，点完餐，酒水没人拿，泡饼不给上。**在里面大声说笑，还唱歌。最主要的是，还是管理人员，真不知道怎么要求的，怎么监督的。
N$ y( S2 K& C* a3 p
. T* D7 v/ g, W8 O) W3 |. u$ i 越来越失望了，一直喜欢吃鱼酷的人，如果您有同样的问题，欢迎交流，如果您有其他的问题，欢迎补充，希望他们的领导可以看到，问题得到改善。( Q* c! Y# B% m# g& l' x
( g/ E/ ?; C+ z 仅代表个人观点，不是同行，不喜勿喷！
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发表于 2015-2-11 14:40
发表于 2015-2-12 09:16
，真心无语
