本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2015-1-31 09:12 编辑
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. h% I9 A$ J# `0 W7 L/ z* O6 K材料:米饭、椰子油、香兰叶、腰果、葡萄干、盐、胡萝卜半根、苹果半个、泰式青咖喱
9 Z2 O. y+ g* x9 t3 S1 K9 l/ Y0 P做法:1. 香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
) l$ y. L* ?0 `0 u2. 将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10∼15分钟即可。 5 o2 Z# L1 O& G) }
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