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浠浠妈

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宝宝生日
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发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:椰浆60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、绵白糖35g过程:1   吉利丁片放冷水里,浸泡15分钟左右,泡软后捞出备用。) J5 [/ i: ~% M
           2   椰浆、牛奶、淡奶油、绵白糖混合拌匀。
% |, A( C6 }' H+ c( D( I           3   隔水加热至糖化,温度大概为50度左右。
4 U7 V1 \2 {! \           4   放入泡好的吉利丁片,搅拌至融化关火。: b1 H: J/ @" ]1 V' w! r
           5   倒入容器中,入冰箱冷藏至凝固。0 `* D' p! G5 g$ {! l$ J8 H
           6   取出,切小块可食,喜欢吃椰蓉的,表面可裹层椰蓉丝。
6 M; G7 C. y- V2 {$ A3 A  @
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本帖最后由 刘焕男 于 2014-6-25 21:09 编辑 1 E) X% g! J# ^
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本帖最后由 刘焕男 于 2014-7-3 12:55 编辑
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本帖最后由 刘焕男 于 2014-7-3 12:56 编辑 & [0 M5 {+ [, s) P2 k* ~* ?
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