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浠浠妈

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宝宝生日: 20110307
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1楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

材料：椰浆60g、牛奶135g、淡奶油95g、吉利丁片2片、绵白糖35g过程：1 吉利丁片放冷水里，浸泡15分钟左右，泡软后捞出备用。! c9 s' d; W' x# e9 W- A# t: d
         2 椰浆、牛奶、淡奶油、绵白糖混合拌匀。: m. R& [5 ], X5 s- \/ z/ }  c
         3 隔水加热至糖化，温度大概为50度左右。
         4 放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化关火。( M6 H  H9 L, s  G8 F' g/ j' N
         5 倒入容器中，入冰箱冷藏至凝固。5 Z* h3 h0 [- r& n2 Q! m" s- m) D
         6 取出，切小块可食，喜欢吃椰蓉的，表面可裹层椰蓉丝。

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浠浠妈

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2楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-6-25 21:09 编辑

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浠浠妈

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宝宝生日: 20110307
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3楼

发表于 2014-6-25 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-7-3 12:55 编辑
' n" G. D3 S7 x6 q

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浠浠妈

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宝宝生日: 20110307
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4楼

发表于 2014-6-25 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由刘焕男于 2014-7-3 12:56 编辑 " c! K4 ^7 s: |8 x

6 Y8 d9 l* J; y- w" O0 @0 g: H

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龙龙_妈

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5楼

发表于 2014-6-28 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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