- 妈豆
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收到华子鱼好久了，但是一直没有机会做，放假一定不能懒了 。鱼已经经过初加工，但是强迫症的我又是洗了一遍。
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# _, E7 V4 e2 X# c0 N! N腌制我就用了花椒、盐、料酒
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腌制了小半天，带孩子出去野了一下午回家正好做。
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. V* l+ ^( T6 q! `! I3 C4 w我给鱼粘了一点干淀粉 油炸定型
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炸制金黄外皮就可以备用了。
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我i每次做鱼怕粘锅，都把葱姜蒜垫到锅底，
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加入调料 为了孩子没放豆瓣酱，只放了醋、糖、酱油，加水咕嘟/ J7 ~% V+ e! q, L& C
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最后出锅
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# _7 W, y1 d% U4 c* P一顿饭全去 hiahia( d) v% @; f3 \' A( B
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发表于 2015-1-5 11:22
发表于 2015-1-5 21:25
