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宝宝生日
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发表于 2014-12-14 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:19 编辑
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( Y4 g3 Z% }$ N6 o- s* v5 G9 m: b# d我跟了帖子,没想到真的中了大奖。得到了500g的华子鱼,这可是舌尖上2期的介绍品。9 \9 ?- m6 _6 d; N- I1 Z
很喜欢。2 j1 l) F( c4 }9 a* k' ^3 W: |6 v
- x, y$ A5 |1 \5 F6 Y# n( @" C
物流超快,给xj姐地址第二天就收到了,超速的物流啊。4 Q0 y! E. W/ m! x% Z) [7 T3 i" b

' k) [3 }1 A1 t盒子包装精美,纸盒子里面还有塑料泡沫盒子,真的很用心,细心啊: w* ?  e5 E6 m0 M3 J9 G4 s+ s

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:21 编辑 6 r3 t, Y2 V1 q/ d0 [1 o
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由于自己厨艺有限,请教了老妈和婆婆都说红烧最安全,也最容易吧。
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0 ]7 a6 l7 q5 h, L; s) N7 c, f好吧,我就听她们的了。呵呵.7 |. z3 X) w3 L) d* h
鱼送来时鱼肠子就弄得差不多了,我再稍稍洗洗就好了。
0 V' `8 o5 g5 h, D* A
" \* J* W2 W, Y1 Y" }4 ^洗后拿料酒泡了10分钟。预备烧鱼
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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:33 编辑 4 O9 n7 Z3 q8 X5 C
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先在鱼身上化几个口子,在锅中炸。

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:43 编辑
7 y, c/ H; l6 e! O$ x+ o  c8 y
2 G5 t$ k( i# W2 S% e5 E$ B然后调料汁:碗里放醋,糖,盐,料酒,酱油。8 ]3 h3 x7 {4 y: ~* C$ v( B

( o4 S9 m7 I" N  T  ?炸完后的鱼出锅。再起锅,葱姜炝锅。# P9 i/ ^3 }# @; ]2 n) h/ C
倒入炸好的鱼,3分钟后再倒入料汁,让它煮一会儿。
( L8 F/ M$ P, o& N* R8 |7 \4 [: O# r' k/ ]1 Q; d' W1 y

& r2 r5 k* @0 f7 V$ i. N

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:45 编辑
  i: W) N( }' o1 y* J% k4 f- T: L6 e- \8 p- M& ]
炖4,5分钟后就成活了

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:46 编辑 & D8 r% _( @2 M/ @# |+ C' @
/ J4 U* f) g$ k# |
出锅成盘啦

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:49 编辑 ' `  p. ^8 b2 v! m1 {% X" G  U

2 Y- _' h# ?3 i0 _% _0 |) z我们孩子吃了1条鱼呢,哈哈。
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6 I# I) P# D1 n* d6 a虽然我不爱吃鱼,但是我们宝贝很爱吃,呵呵。
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5 e4 }; g+ C0 ~! A4 |& \& e, Y! L真心感谢咱妈网和本来生活网能提供这次机会,也能让我长长厨艺和大饱口福

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一顿吃不了这么多,剩下的继续吃。可以再吃2天,吼吼

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回复 奥尔良baby 的帖子  |' b5 L; k) R; K- F

( g- `/ L& k( M$ N& p$ |谢谢亲  我也现学现卖的 呵呵
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【我爱黄金华子鱼】+家常做法炖鱼,宝宝自己吃了1条 ...
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