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宝宝生日
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发表于 2014-12-14 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:19 编辑 7 g- D5 e8 @5 h$ n- Y) ~% e

9 S( O6 m3 p5 q3 b我跟了帖子,没想到真的中了大奖。得到了500g的华子鱼,这可是舌尖上2期的介绍品。; u8 p2 S& U9 f& l* O. P1 Q, R( u
很喜欢。
- G. j1 ~  k/ e7 h9 _' `3 T) a# X  ]  t
$ Q1 G* s4 T+ {6 q: K! V物流超快,给xj姐地址第二天就收到了,超速的物流啊。
+ @+ p8 Z% Y# {( o
4 G* ^$ Q6 ?6 U4 b# U2 K: S盒子包装精美,纸盒子里面还有塑料泡沫盒子,真的很用心,细心啊
$ P! W4 R) u/ |0 R/ c+ \9 T7 j) n: ^6 t6 S

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:21 编辑 % q! l! ~/ }  W8 d

& P4 n  g# \' e. r* E' j# u2 J由于自己厨艺有限,请教了老妈和婆婆都说红烧最安全,也最容易吧。8 ~& v& e$ c- T

& @, f5 m% V! L/ y; h$ y& p好吧,我就听她们的了。呵呵.
: u  H  C$ H3 c. ~- z  t鱼送来时鱼肠子就弄得差不多了,我再稍稍洗洗就好了。
5 H' r5 b  G+ [: S& N( {1 b/ ^3 r, H# g
洗后拿料酒泡了10分钟。预备烧鱼
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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:33 编辑
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3 q$ {  J9 C" @6 A4 q先在鱼身上化几个口子,在锅中炸。

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:43 编辑
( E$ {9 N  j. l; o( H, l( v. [; [! G: q. v4 b" x/ T
然后调料汁:碗里放醋,糖,盐,料酒,酱油。
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$ u' k$ S8 a" s' P/ t8 g炸完后的鱼出锅。再起锅,葱姜炝锅。# }$ G  X. c. P
倒入炸好的鱼,3分钟后再倒入料汁,让它煮一会儿。7 W/ Q& j+ _& C

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) I# @6 g& ]3 n

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:45 编辑
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炖4,5分钟后就成活了

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:46 编辑 : A" e( J0 M) J4 D
8 }9 E2 z3 d8 _6 C+ U
出锅成盘啦

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本帖最后由 12月的老鼠 于 2014-12-14 23:49 编辑 . _. \% T+ g- \5 M" a

, x( w2 u# a9 M' I/ k- o我们孩子吃了1条鱼呢,哈哈。+ n- F4 J+ n" {0 S2 K: Y

8 |+ Q; d. _" v9 x! V: W  b+ \% z虽然我不爱吃鱼,但是我们宝贝很爱吃,呵呵。
! H: @( ?1 Y! `; [/ Y+ b, ]7 u0 R  r, d# Q- d0 P) q" H! o* X! Z# c
真心感谢咱妈网和本来生活网能提供这次机会,也能让我长长厨艺和大饱口福

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一顿吃不了这么多,剩下的继续吃。可以再吃2天,吼吼

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回复 奥尔良baby 的帖子) @* b1 z/ s4 k. f* J+ D

( ~7 g0 p  r+ M5 K7 b谢谢亲  我也现学现卖的 呵呵
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【我爱黄金华子鱼】+家常做法炖鱼,宝宝自己吃了1条 ...
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