- 妈豆
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咸鸭蛋黄入蒸锅蒸5-8分钟
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9 }0 m; d2 ^' c
鸡翅洗净，在正反面划几刀，加盐，味精，蒜泥（增香用）捏匀，腌制半小时- C* X' u1 N3 F% Y# g
r# q I+ d( D
& o- Q% f, I. H, I/ y2 @, g; A鸭蛋黄剁碎
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i) h7 Z0 g9 b. I: i鸡翅拍上淀粉' P$ P, Q# R. v0 ` b- ^( n, O
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1 K0 Y) w$ S. h/ r0 \6 r8 l鸡翅下平底锅煎至两面金黄后待用
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起油锅下盐蛋黄粉炒至冒泡，关火
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1 R5 Q9 l6 x, m放入炸好的鸡翅翻几下裹上蛋黄即可* a% L' S% \1 h' V
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发表于 2010-12-30 15:01
