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宝宝生日
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发表于 2014-12-9 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
收到了华子鱼了,真开心。呵呵
4 F# m  N$ n$ L8 p# p我不是大厨级人物,但是爱吃  喜欢做简单又实用的菜,主要是带着宝宝做复杂了也没那个精力啊! L1 P# e+ `3 @

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宝宝生日
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本帖最后由 lizzia 于 2014-12-9 14:33 编辑 3 J1 ?4 Q. _% E! b
8 w6 i' M5 P+ |* g. t3 q; k8 l
收到的包装很精致,大盒子里面还套泡沫盒子,泡沫盒子还能盛家里买回来的菜
: `8 f) b- p% p- z- @: c: v$ m2 E+ E5 C1 L! w4 b8 i  f
网上搜寻了一番,再看了妈网达人们的帖子。决定就来最简单的,清蒸吧+ s  J0 M  R9 P: b
我也第一次弄这个鱼,边摸索边来吧
5 S- t6 M+ H6 B0 [

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宝宝生日
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做法如下:
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1 先解冻鱼,并用料酒浸泡,去去腥味& _! Y9 L( N& X3 e. \% A

3 Q* h4 y, n% }+ v) K  u" u2 泡了1个小时后,撒上盐 ,上锅蒸。我是蒸了25分钟0 S0 ~0 Z, t1 Z5 ]  N% u

, B- f9 J! \/ ^, X+ \$ Q0 S3 O3 淋上超市买的李锦记蒸鱼豉油7 v4 f9 f% h& u) D6 v
1 t/ q. |( n3 V" h: T6 S
大功告成啦,虽然做法简单,味道还可以。呵呵。7 I  }( N) t$ D, \4 V% q" F

  j1 h" \& F: H( T  v对我这样的做鱼小白也算成功啦   
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我爱黄金华子鱼+超级简单的做法 重在参与
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