亲子
生活
优惠
当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 简单有趣的长颈鹿面包 果然大受欢迎！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 20 | 浏览: 6811 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘焙DIY]

简单有趣的长颈鹿面包 果然大受欢迎！

[复制链接]
angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
1楼
发表于 2014-11-6 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 angel_yew 于 2014-12-16 14:27 编辑 2 r8 K4 ^+ B1 E( S- w& I, u# {
" D1 D  G( a2 \7 Z+ C; Z3 B' B4 V
    说到烘焙，不知道姐妹们的家人是否支持，尤其是家中老人？我妈对蛋糕饼干一律不感兴趣，唯独喜欢面包，最近跟我念叨很多次，想吃我做的面包了，母亲大人有旨，那当然得赶快做了。反正也是揉面，就顺便做了几个“长颈鹿”面包给儿子，果然大受欢迎！说起来也不是很麻烦，所以把方法献出来给大家喽。
材料：
A 高筋面粉150克，砂糖25克，盐1/4小勺，酵母2克，奶粉10克，冰水35克，酸奶35克，蛋黄35克。
B 黄油25克
C 黄油10克，糖粉10克，低筋面粉10克

6 x; {% m* y9 [6 ^2 p) d

收藏3
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
2楼
发表于 2014-11-6 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2014-11-6 14:13 编辑
) a- I& c/ A2 v& x9 V' E1 M) }4 P5 r9 u1 x8 D3 M  r  f( L* V
回复 angel_yew 的帖子
1 W2 k. S- q1 c# z# T
  s- A8 ^) ?, |+ {5 o" g7 f  @
做法：
1.把A中材料混合，搅拌成光滑面团。

# R: d! A: o% v

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
3楼
发表于 2014-11-6 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2014-11-6 14:13 编辑
- r) }$ h, m3 q4 J# B1 Z
- e. Z. G. t  \/ A% r回复 angel_yew 的帖子
2 g- f$ u8 |, j7 h2 n+ j6 @: S/ M" t- E
2.B 中黄油切小块软化后加入面团中搅匀，反复揉至面团有延展性。盖保鲜膜发酵90分钟。

8 |0 w$ _% {0 j7 E2 U9 Y  w% R

% P" W: U. X9 t) u3 v7 N% }9 }

7 J# f% Y" I, ?

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
4楼
发表于 2014-11-6 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2014-11-6 14:14 编辑
2 S* s/ g! ^7 d2 {% B
; T. a! x3 R( S" W5 f" c2 }回复 angel_yew 的帖子
8 f! V9 [$ i8 o) W' H2 B% E. V& p8 d" m
3.这时把材料C中黄油软化，加入糖粉拌匀，再混合底粉做成面团，放冰箱冷冻。这步忘拍了，嘿嘿。

) s' g. o9 g1 D
4.把面团分成5份，每份揉成2个小球做耳朵，1个中等面团做头，以及1个大面团做脖子。（我做的小球约1克左右，头8克左右，身体50克左右）盖上保鲜膜，上面蒙湿布，松弛15分钟。4 c# u9 I5 }4 i

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
5楼
发表于 2014-11-6 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2014-11-6 14:16 编辑
: g# [# U/ _+ O3 c  O( M1 W  L" G# ^( _6 y
回复 angel_yew 的帖子, l% x) ^4 }2 p: S! ?0 x
# c/ ?# z+ j. ]) K
5.把各个部分组合起来——椭圆形的头，圆耳朵，长条脖子。放在烤盘上进行二次发酵，30——45分钟。

' V( S5 |- C7 G( R* A1 b# G( f2 `: O

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
6楼
发表于 2014-11-6 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 angel_yew 于 2014-11-6 14:17 编辑
% b& T( l2 Z' R- ?+ ], N0 K( U# Z2 \3 \0 L  _' A, y; h
回复 angel_yew 的帖子/ x4 v; X$ N* m6 l; k0 _. A( W

! ?% X- ^! g' q- l
6.用烘焙巧克力豆做眼睛，同时在耳朵和脖子上刷蛋液。
% l! g" `+ I, C% m0 e1 _

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
7楼
发表于 2014-11-6 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
8 \0 J1 [1 B4 Y
& d- [2 ]1 X8 u
7.取出冷冻的面团，用刨刀刨成细条或小粒，洒在脖子上。
- U- ~" D9 M; `" t

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
8楼
发表于 2014-11-6 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
$ Q! U4 V* t7 U( Q) N' p3 F1 _0 {2 C
8.上火160度，下火180度烤30分钟左右。
+ I" e$ N! H8 {7 I: C- I# M/ {1 b

点评回复 引用

返回顶部

angel_yew

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-05-18 
帖子
5484 
9楼
发表于 2014-11-6 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子
: }& @* Q- X2 }" J( b
/ r- x1 z4 [$ o  \5 |% U     好玩吗？虽然没有身子，不过长长的脖子很萌啊有木有？
) J7 ]8 d' f% W1 \
. F, g1 o7 O( x: ?/ `2 T5 |
点评回复 引用

返回顶部

毛毛の妈妈
糯米小肉丸

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
 
帖子
480 
10楼
发表于 2014-11-7 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
童趣 不错  C# g$ c, S( X! c; O) W5 C
手工活儿
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
简单有趣的长颈鹿面包 果然大受欢迎！
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013582公安机关备案号：44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部