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宝宝生日
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发表于 2013-6-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-4 11:01 编辑 " n, p# D! A  m, B  L
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上首页啦~~ 撒花,庆祝~~ 多谢小编哦~~4 Q! \, e6 p' Z. l- z

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疯了疯了,每天都要烤点啥了,每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。
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今天做的简单好吃的面包,黄油小餐包。刚出炉的,热乎的哈~~- H4 f: }. M$ m- a
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哇,想吃

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很像外面卖的噢

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怎么做?

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好厉害

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宝宝生日
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回复 凡妞她妈 的帖子, _+ b# t# @: \& I$ P
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把面粉,酵母,盐和水揉成面团,上劲后再加入黄油,使劲揉一会,揉到能抻出薄膜(扩展),发酵至2倍体积。然后给面团排气,整形,再发酵。最后进烤箱烤。" O9 \, i$ d, H5 x# W

2 H% h0 `& ]* {+ i5 b具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
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宝宝生日
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回复 时尚贝贝 的帖子  R: X1 Y/ h- z2 l

& L& z" b) T$ b; L. N( L0 L' T老公说黄油味很香,不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

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宝宝生日
2012-03-28 
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宝宝生日
2011-10-20 
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因为外面卖的面包会加很多东西的。2 b. I, B6 l! i2 i+ P
还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。4 J7 o8 |+ q  X7 L; N  a
我也要向亲学习了。- n5 w8 l+ `2 M9 d" f. g2 Y' C

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疯了疯了,每天都要烤点啥了 松软好吃的黄油小餐包 ...
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