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宝宝生日
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发表于 2013-6-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-4 11:01 编辑 # c+ J/ I5 @( \9 C( x3 J5 s

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, s2 f9 L" }! r* i! h9 a上首页啦~~ 撒花,庆祝~~ 多谢小编哦~~
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' b! @0 Q8 W: t 9 p- V5 M9 d- i

/ b  }; l2 Y7 `疯了疯了,每天都要烤点啥了,每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。' `- x0 ~" B' x, ]/ e8 V( j

; T! L* E/ _) @/ z7 g今天做的简单好吃的面包,黄油小餐包。刚出炉的,热乎的哈~~/ n8 p* Z7 F* j; X: B# J+ O
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哇,想吃

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很像外面卖的噢

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怎么做?

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好厉害

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把面粉,酵母,盐和水揉成面团,上劲后再加入黄油,使劲揉一会,揉到能抻出薄膜(扩展),发酵至2倍体积。然后给面团排气,整形,再发酵。最后进烤箱烤。% ?) G/ z1 y' f/ Y- U

0 J& h% Y: W% i* m! r$ x3 U8 k% V具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
) Y" H% {5 p/ u8 a, P

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老公说黄油味很香,不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

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宝宝生日
2011-10-20 
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因为外面卖的面包会加很多东西的。: u/ C3 M0 _/ Z) x
还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。
" Y$ }7 j5 F/ I) _) n/ |( ^3 \我也要向亲学习了。
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疯了疯了,每天都要烤点啥了 松软好吃的黄油小餐包 ...
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