万圣节的甜蜜——太妃蜜桔糖

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rippleslw

佑佑妈

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-12-31
帖子: 4228

1楼

本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑
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万圣节，对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果，即使我平时不给佑佑糖吃，但看到越来越浓的万圣节气氛，和弥漫在空气中的甜蜜气息，我也坐不住了，决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。
食用金桔不仅开胃，还能止咳化痰，这个季节吃点很不错，但金桔本身有点酸，小孩子不是特别喜欢，但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑，一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。

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原材料很简单：金桔、巧克力屑、太妃糖9 `) }) {+ P. x6 _# S. M

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制作步骤：1 }, S1 q5 P) {2 P. @+ O* L/ \
1、金桔用盐洗洗的搓一遍，然后用盐水浸泡半个小时，在冲洗两遍就可以了，然后叉在水果叉上，没有的话可以用牙签  T! u0 `# x8 m9 z: h
2、因为金桔本身比较小，所以巧克力屑再用刀切的更细小些
3、太妃糖加少量水，小火熬开，期间要不停的搅拌，直到粘稠
4、金桔放到太妃糖中滚一圈，均匀的裹上太妃糖" i8 q, G$ a" l4 T: D6 ~
5、撒上巧克力屑/ W! _7 a" h+ V$ v3 ]% ~0 I
6、放到冰箱冷藏，等糖凝固定型就可以了。

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做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮，而且超级简单的。7 V* K" H9 M3 G4 N
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佑佑回来给了她一颗，小朋友开心极了，问我在哪买的，成就感爆棚。) r" [6 w  ~7 H0 n: A7 e
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小朋友没有嫌弃金桔酸哦，吃的干干净净。
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一年一次的万圣节，就让孩子放纵一下，尽情的吃糖吧，其实妈妈还藏着小小的心思，把健康的金桔也吃到肚子里。& u& b9 e% u  S% a; @: E4 Z1 _
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