- 妈豆
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本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑 ! E, e! ?8 c4 S* j- ~
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" t# B- v, y# S' t. l% I 万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。$ C A) S8 Z9 X: L& I* Y& r
食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。, c( N7 S" t( I' e2 l
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原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖
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制作步骤:
2 j. Q8 _7 D+ z$ R1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签
$ Q7 E& A5 h! T* N% r0 T! J3 e2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些
. u _/ D! T4 V3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠. [7 J% [4 _+ Y2 s# J2 ]- {7 P' c
4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖1 ~' U& R% M6 A* Y( L4 e
5、撒上巧克力屑0 v' L% S6 ~% v5 K ?
6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。; q. _; D2 E; S( \
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做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。
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佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。
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: \. ?# D' M b: S N' g 小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。
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$ `8 S, B' h" G; @ F1 I; s 一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。* e9 K6 R# t% b) F* j
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