本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑
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" i3 ?1 k3 w8 G, r1 Q/ o p 万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。 S% _5 P ?4 K7 a
食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。0 ?0 F f; u& `' K- b) J; R
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# n$ e4 _$ x; E0 U' q原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖3 p* D- T/ j* y
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制作步骤:
5 S$ t- d7 e* m# a Y% v9 r5 M1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签4 h& Z- t3 E8 m( K3 f0 Q, b9 U
2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些
5 R+ L$ D. E3 k& A; C3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠$ o) j0 ?: ~* B3 X. \
4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖
! z- Z$ w9 `; D& M7 R3 g5、撒上巧克力屑
' P" m8 E+ j3 U+ `% D4 s# I% {/ \6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。/ {1 R+ D$ @+ p; E7 T1 o) P
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做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。" I: A1 ^9 J7 ?4 q* |2 r
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佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。- b5 G& u3 |# B8 a) v
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小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。* d* u$ b' _+ n( t) k) j0 E2 r
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一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。
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