本帖最后由 rippleslw 于 2014-10-30 16:22 编辑
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* z' a) S0 t5 P 万圣节,对于孩子来说就是铺天盖地的甜蜜糖果,即使我平时不给佑佑糖吃,但看到越来越浓的万圣节气氛,和弥漫在空气中的甜蜜气息,我也坐不住了,决定为孩子量身打造一款适合她的糖果——太妃蜜桔糖。6 L3 i4 [9 F0 R! y0 z
食用金桔不仅开胃,还能止咳化痰,这个季节吃点很不错,但金桔本身有点酸,小孩子不是特别喜欢,但裹上甜甜的太妃糖和色彩斑斓的巧克力屑,一下子就让孩子爱上了太妃蜜桔糖。% Y8 T+ c+ f1 R' h: Q% c
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原材料很简单:金桔、巧克力屑、太妃糖
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制作步骤:3 f9 K+ W) r% E* R/ i& T" h! F
1、金桔用盐洗洗的搓一遍,然后用盐水浸泡半个小时,在冲洗两遍就可以了,然后叉在水果叉上,没有的话可以用牙签
, d8 o$ L) e' m* ]1 J1 y2、因为金桔本身比较小,所以巧克力屑再用刀切的更细小些1 k( o, x! @' F H1 w8 ^0 E
3、太妃糖加少量水,小火熬开,期间要不停的搅拌,直到粘稠
3 _( Q9 h0 I# D j4、金桔放到太妃糖中滚一圈,均匀的裹上太妃糖8 c4 \* [, g8 \! Y" h/ K% P8 d/ c2 i
5、撒上巧克力屑1 y& I! S, U$ a8 G6 d: Y b( G
6、放到冰箱冷藏,等糖凝固定型就可以了。7 r* z1 n( J$ d! E4 C/ t2 ]
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; S- f2 g+ Y& B6 v 做好的太妃蜜桔糖是不是很漂亮,而且超级简单的。+ |# {! D% z1 W: [% a0 W
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( @# @! P3 [8 J( { 佑佑回来给了她一颗,小朋友开心极了,问我在哪买的,成就感爆棚。
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+ b8 \+ d" w( r2 [+ q# j7 [ 小朋友没有嫌弃金桔酸哦,吃的干干净净。1 E3 j8 A' N/ L, k
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+ c" x" E- u; ]$ @7 d* n/ a% Y 一年一次的万圣节,就让孩子放纵一下,尽情的吃糖吧,其实妈妈还藏着小小的心思,把健康的金桔也吃到肚子里。 q+ U. u! O& L2 {) S# h
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