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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。+ R5 G7 G4 v) B5 K' w# d 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。$ |& C% K% W5 s 昨天不知道怎么啦,主动要求做。1 U, Z: _! ~) m" G: d9 W5 W 好吧。 ; V% l. R3 E" i* P; r ; J( S! ~0 K1 j B3 H" t' y3 s做的很好吃呢。0 F1 q1 N" _$ Z: E0 t" N8 S; b( t ' u) w7 s9 R3 a! j Q0 U4 _ 先说一下步骤: 0 X7 U, A* V8 N" Y3 z4 x z1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 , Q$ T. M' w6 h8 Z( C! F; S, W2 把粉丝泡软,备用 9 `, Y' |/ e1 E6 M3 e- G3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 : r6 d! U4 Z5 u% \# i6 [4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上 , b; F+ [3 }3 E5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。- ~" J4 v* u z! p$ a- b 5 a5 i+ \9 ?, X好啦上图8 x8 y- W0 Q8 N6 H* T+ e 4 [/ M2 A) F5 A 上锅蒸之前7 f$ u" Q% B+ K . a& r1 J+ M4 N: g7 ^- }; A $ _- W- g3 ]) o$ ?8 x: k5 [ # D# ?9 B7 \9 |4 y熟了的~ & r: V2 l' X1 @, O手机拍的,效果不好 & o; r7 H$ ^+ s0 y, ~, e$ p; d8 r; Z: ~ 7 i& i$ a3 C& K[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场5 n2 O9 H# P( W" W$ o& {: a# U 我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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