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宝宝生日
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发表于 2014-9-24 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:05 编辑 : z, E+ U7 S$ }0 ^

$ A! s. K$ |; i- t- H一直想用手机发布一次,活动都快结束了才来,今天宝贝睡觉有点没规律正好抓这个时间做,因为以前做过一次,这次就做的比较多,但南瓜前几天蒸熟的,放冰箱冻后水份有点大,没有以前做得好了,但味道不差,这次只求大家鼓励鼓励,回贴帮顶一下了,谢谢大家
- r* Z3 q. K1 R因为手机相机质量一般,加上又是晚上做的,所以图片不太清楚,请大家见谅。
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第一,准备材料   11-12个的量
& p# M! ~2 G" S4 U+ D/ j3 q黄油170克  低粉200克  泡打粉5ml  盐  2.5ml  南瓜去皮去籽240克   红糖80克   细砂糖80克  鸡蛋2个
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二,过程' d. y9 B+ z/ w, u' Y1 d8 Y

& l2 j( b& h7 r+ M" `& V. v第一,南瓜去皮去籽,切成小块,用微波炉转几分钟,熟透即可。然后捣成泥备用
$ W0 T( R7 W/ t3 x第二,黄油软化,加糖(两种)加盐,打发; M4 p# p4 z$ j5 J5 [' j
第三,鸡蛋打散,分次加入打发的黄油里,必须完全融合
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第四,将南瓜泥放入后继续搅匀
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第五,筛入面粉和泡打粉,用刮刀搅匀
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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:10 编辑
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! q7 S0 c% c8 t第六,装入模具,2/3满,其实,应该发起来好看,所以有底图的模具不重要,最好选择杯装的,比如硅胶的五星,圆形都可以。# O6 K: j- V! d/ f6 K* r$ q
烤箱 180度   中层15分钟' @. Q( G/ S+ V9 x3 Q8 u

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本帖最后由 刘娜irene 于 2014-9-24 23:09 编辑
& }: G5 h, W1 o: S) w% A) V5 F; P1 f2 o- F6 h

# b. R( h, ]. `$ ]7 Y) `手机用得实在不太顺手,总是还没发图,不小心就按了发送,因为手机没有编辑贴子的功能,图片又在手机里,只能又占一楼,希望妈网能改进这个功能。( }9 R) N6 ~  B5 }* T3 N

% ~& r9 g) j& R% V! g9 P4 C1 G  B3 W" K: h9 V
圆形的 开始以为不熟,反过来又多烤了一会儿,所以有点硬皮4 d" I7 H9 |1 g; x* a+ u4 g
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看起来很不错啊
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