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咖喱火锅汤底做法: / o4 s4 ^ p4 \4 A
5 f: w# L" h _" H" X5 t6 N/ o先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
" Q" U) { y, C" T, P9 q$ a然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
$ g+ b& V: R1 @$ l# i1 F$ J b最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
1 O- J, V. r1 M# C
$ Z" M3 Q7 u- \6 b A6 b
$ L: U( N$ v9 S6 d$ H咖喱火锅小料做法: : d0 \) G# w" u# K9 |
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. / w9 l) ?8 m: f# E
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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