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咖喱火锅汤底做法: ! J0 Q! Q/ h+ ?* d/ z2 y
4 f. p9 l( {! f2 j+ p
先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
& A: F- A' T8 ^& ?- R然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片). 9 e# a+ ~; }9 N8 r
最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来. 4 R: x5 O( S1 x) W5 j& O5 E! G, C
# I3 |; W1 v L k& T T- P! o
0 ?: n% C9 y" I6 b" K, F% q' X咖喱火锅小料做法: 3 R' a. h' K2 m% I* R
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. 0 U+ E8 r6 C% C3 V0 x$ Q9 U$ ]! o
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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