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咖喱火锅汤底做法:
" [7 N3 r9 g9 T( q X# I. E! o. c, S! x! g2 o2 ^( J9 Q
先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
. g5 n! o' ?& [. [; _' p然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
2 `! y& W- P# G5 j) }最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来. 6 I5 Q9 Z7 o. B
" X1 }! p3 x, c" N1 Q L
6 A# ]9 |4 q% I5 X咖喱火锅小料做法:
8 D& ]" \+ d& h; x/ \' G适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. $ v( _3 W( Z) O$ s0 m
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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