- 妈豆
- 30415
- 昵称
-
- 经验值
- 151463
- 在线时间
- 2723小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 151463
- 精华
- 36
- UID
- 2957717
    
- 宝宝生日
- 2008-02-26
- 帖子
- 28804
|
真的很香啊,吃这个菜的时候,最好再另配些蔬菜营养才全面。
0 V& E% Q1 O* P4 K6 H1 w% L A& A& A$ \% o! Y
原料:干香菇、花生、黑豆* A x+ S$ O+ Q$ x- l" u$ [1 H
$ T& D1 Q4 q) P
做法:# k' a/ N2 O% I& t" { A+ u
1. 干香菇、花生和黑豆都分别泡发,香菇切碎。
% Y6 Q- a' R8 i V% o2. 热锅凉油,放两粒八角爆香,再依次放入香菇、花生和黑豆,略炒一会儿。
% W' a- v/ E; {/ V% f, F
) C0 h) V3 m/ h3. 倒入适量开水,没过所有的原料即可。放一块桂皮,调入生抽和盐,盖上锅盖,小火焖煮十几分钟,至花生和黑豆软熟,开盖收汤,汤汁收干或留一点汤都可以。
|
|