- 妈豆
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橙妈做的西瓜开始我以为没有那么难,做起来真的是一部血书啊,首先等这些我没有的工具和材料就等了N久: j: V$ N. {) S1 g H
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' p& a/ t$ }9 A0 e0 T& V黄金烤盘新败的,红曲粉新买的,巧克力豆新买的,还有惠尔通食用色素(紧深色瓜纹使用)也是新买的
( J2 ]) M: e% N$ g$ f- z! V& v, ` 我的钱钱就又像抽纸一样了,不过还好,本来就放进购物车了,这次给自己个理由一起入手了
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其次!这个西瓜虽然只有6寸,但是锅碗瓢盆洗了三轮,瓜皮就一堆盆!无限感慨我家厨房太小了!!!
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% }5 H6 U4 G4 E! f9 s还好之前练过不少慕斯做基础,这个西瓜做的还是稳稳当当的,比起橙妈那个还是差点,尤其拍照用水果机,效果一般啦~嘻嘻
# F2 v! q$ E6 w, Q/ k1 C; p这个慕斯味道混搭,红曲葡萄干戚风底,抹茶做的外皮,表面是西瓜汁果冻,瓜籽是巧克力豆,慕斯是樱桃汁调的颜色的奶油慕斯!
$ Q/ |# F1 B* u' ]橙妈的帖子在这里6 P3 I7 f0 C3 }" R4 u, G
http://www.tjmama.com/thread-1157796-1-1.html
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