- 妈豆
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橙妈做的西瓜开始我以为没有那么难，做起来真的是一部血书啊，首先等这些我没有的工具和材料就等了N久
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黄金烤盘新败的，红曲粉新买的，巧克力豆新买的，还有惠尔通食用色素（紧深色瓜纹使用）也是新买的% b7 G3 b8 @0 B! e( s D' q
 我的钱钱就又像抽纸一样了，不过还好，本来就放进购物车了，这次给自己个理由一起入手了
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! S6 Q* _# h6 D! I* Y3 a9 f' H- Y4 t其次！这个西瓜虽然只有6寸，但是锅碗瓢盆洗了三轮，瓜皮就一堆盆！无限感慨我家厨房太小了！！！+ @3 {0 w- r! a8 p7 S7 r& o
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还好之前练过不少慕斯做基础，这个西瓜做的还是稳稳当当的，比起橙妈那个还是差点，尤其拍照用水果机，效果一般啦~嘻嘻
7 s& w1 O: E& o, ]这个慕斯味道混搭，红曲葡萄干戚风底，抹茶做的外皮，表面是西瓜汁果冻，瓜籽是巧克力豆，慕斯是樱桃汁调的颜色的奶油慕斯！
Q% V) j& b$ G3 l+ l橙妈的帖子在这里8 A7 o( E" X; t* p) M# N5 g
http://www.tjmama.com/thread-1157796-1-1.html# ` t3 U3 C8 g1 o. D6 R
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发表于 2014-8-17 18:53
发表于 2014-8-18 12:10
