- 妈豆
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这是我从朋友空间上看到的,制作超级简单,在家自己试过真的挺好的,介绍给姐妹们试试。
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自制果冻
" t2 Z2 Y" V% Z, m+ {2 h2 k7 |/ H呵呵,超级简单,超级好吃
7 U2 r" f& e) o: h! f3 ^准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。
) Q6 J, j" k: t7 Q9 z D k6 R将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 8 M' ]8 ^; @+ v5 b5 Z0 g
内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
- q3 E& J) }7 h" ~因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。 , |7 m2 p8 |0 y- B1 B
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。 # G' n0 a! c( ~2 B' z: H
有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
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香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过) 6 S9 z. p& u! p0 _* ]
* D+ \& u+ N) |0 k材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱) / r2 b G8 u/ N" Q1 m* e
制作方法: 4 \9 ^- P3 ?4 e) B
1、将牛奶倒入锅内加热
9 U$ L6 p) Y9 @9 W H, x, ^' b c2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 ) f9 \5 _ K) d/ y: |
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
: b1 b5 x- E( W0 D. S" k i% {4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! 2 w, B& r- D; X/ J }3 j
这道冰淇淋奶酪的特点是: ) z g) a8 a, a( j5 ~% {
1、制作方法简单 8 R4 i# R# k" A$ U7 m/ A
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)5 @+ T# Y6 c6 j1 G5 C
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