- 妈豆
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这是我从朋友空间上看到的,制作超级简单,在家自己试过真的挺好的,介绍给姐妹们试试。7 |! n7 M2 S( T2 Z
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3 s. a$ o6 C3 @6 m5 g. C5 j; @6 x( C% ~
自制果冻. \4 h6 V1 h1 i! E2 |# D; a
呵呵,超级简单,超级好吃
, H3 a% X; I8 g! Y2 p5 K- C准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。
?+ f+ N) f" R( I+ i将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器
6 Q0 z% o# c; ]& _! [内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
! O G8 ]# [4 V8 V V* U/ D因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。 # O1 j& b; S4 \5 P8 V, {, h+ Q
真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
( D. @$ M; L; \: l. Z" w, q( j有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
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香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)
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2 ~5 Y$ u# }% B) u( Y. z. S材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱) # L. z4 g3 g8 q( f& X& |
制作方法: ; u. q# b* `! q% Z) a
1、将牛奶倒入锅内加热 0 | s, |4 n! ~9 W! n, c
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
9 ^+ g# O. d! n3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 0 K( u n: a; Z. A7 J% ~
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
- d) e/ y* a* x- l这道冰淇淋奶酪的特点是:
4 Y6 `. K4 B- m% {5 \* o9 I9 x! C1、制作方法简单 " Q" v- r5 f) z8 z, w
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)
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