- 妈豆
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这是我从朋友空间上看到的，制作超级简单，在家自己试过真的挺好的，介绍给姐妹们试试。. w4 _ b5 z3 R
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# B, i/ P. e! U# Q- B4 X7 G自制果冻8 p; n0 r4 V) c* c3 E- [" o
呵呵，超级简单，超级好吃 - B0 T5 l% D7 w
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。
( m _! L. K) z! d" y- S将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
* X" w G8 ^2 a5 x4 A/ W6 H内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
. O2 t/ `9 Z1 {5 H1 R1 A& B因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
: E# k, j' i3 Q2 ]/ f2 v真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。 : o/ r$ a( N% D0 x9 G6 N6 }
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。 ; S- M4 W7 C3 W# |# p
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2 Z' x: F0 P. K5 ~: Y
- y* V3 c% B! d1 \. ~! _6 v香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
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材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）
5 p$ {: S' V& f( @制作方法：
% h# {9 l8 c1 ^3 t1、将牛奶倒入锅内加热 ( A `0 ^( ^/ i7 r" k
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 7 ^# a' f7 w$ K$ ~/ d- C$ e4 B
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 3 I3 q5 x: A4 U% x$ u* ^
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
. {6 \; w0 L9 }- [; t1 D9 M1 M这道冰淇淋奶酪的特点是： 1 A2 B! t* w/ v \
1、制作方法简单 , l1 U: D5 ?2 j- o9 M) ]+ `. ^
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
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发表于 2010-7-21 09:45
