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宝宝生日
2008-10-06 
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171 
1
发表于 2009-7-20 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家推荐的是好吃的古老肉,酸甜口味的! 5 z$ U, }0 h' {; F2 T6 y: L3 Z7 V9 |. z6 o1 @ 材料:鸡肉或者猪肉,面粉,青椒,波罗罐头。! `9 m) W1 H y1 @3 [$ V2 C. p& L3 m 做法:1、将鸡肉切块,用生抽,老抽,盐,酒,少量糖腌制1小时。 & D8 o( W2 O" `9 v 2、青椒,菠萝切块。 7 d v1 b+ G1 ^# Y 3、将腌好的鸡肉加面粉调成糊状包住鸡块。' G2 G, I7 e& n4 V 4、起油锅,5分热的将鸡块再裹干粉放入油锅炸,不用炸太久炸至青黄就出锅。全炸完,再放入8分熟的热油炸至金黄。! Z2 X0 ?1 `3 s! n4 X4 Y 5、另起油锅,炒青椒和菠萝块,放番茄酱,盐一起炒,再加菠萝汁(如果没有买菠萝罐头,也可以加醋及糖调味)。 4 d) S$ l$ F2 ~9 g V7 M 6、加生粉勾芡,倒入鸡块一起炒片刻,加入少许味精即可出锅。* _& {6 l S, Z6 i( q $ a. Y' G/ t8 |! v5 n- u' c2 E1 b( w# U0 M 2 |' l3 F+ z; c. ]& X8 t* u' F: G9 {6 r& } 成果照:/ ^, `# l. B5 D8 E6 a( J & ]6 z% c( {& n( n( ^# m# Y/ b, J; f0 U

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宝宝生日
2008-02-04 
帖子
7084 
我最喜欢吃酸甜口味的,尤其是菠萝古老肉。

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
我不爱吃古老肉

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宝宝生日
2009-06-23 
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152 
勾的芡太稀了些,番茄酱也少了些,青椒菠萝要最后加,要不芡汁糊上了就不好看了:)

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宝宝生日
2013-09-04 
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45 
我和老公都喜欢吃,只是不会做,那天有空买材料回来学一下.看着口水都流一地了,嘻嘻

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宝宝生日
0000-00-00 
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6669 
学校里的时候很爱吃的 # Z$ q, e+ s5 Q, e6 c, O特别要放上鲜鲜的菠萝 / Y. I8 Z) d- q0 [+ s7 J# L 哎 不能再想了 太美了!!O(∩_∩)O
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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22032 
用新鲜菠萝更好啦
幸福小魔女

青铜长老

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宝宝生日
2009-10-22 
帖子
16554 
我喜欢这个!!
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酸甜口味儿的咕咾肉,喜欢的进来跟我学哦~
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