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本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑 $ X" V8 w8 R7 H; Z/ v
S: u# S$ w# p% B
, x) U5 F* n% }0 a6 v, Y- D
. E, `$ H$ m' O; s做法：
9 O1 ~' I+ h8 v* r& \( z鸡蛋一个
% ~3 S( m$ @! H2 |% V蛋黄一个 5 n/ ]% w3 l; F, H7 [
糖粉 25克
1 ~) g L+ C6 B4 V低粉 90克1 O/ t: S4 F7 |) K2 t. R# G
黄油 20克
, x) e4 q i' k, N# T5 c, z牛奶 200克9 B7 p0 N/ R( h8 m
火龙果 一个
. L: T1 \% X* _- ^淡奶油 200毫升
/ r w$ O: Z; O l$ I3 [细沙糖 20克6 v, k8 j1 U& H* m
1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏6 u- Z1 m" ~, X6 g8 q
2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.8 m$ o# l0 h- W% n7 m
小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。0 g( y& j; w+ }* x/ ?
2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果！
. O; E3 R' o) @; O' T& x! u- v4 t* d0 k
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发表于 2014-7-4 16:25
发表于 2014-7-4 18:00
