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本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑
9 O9 y8 r' n* l( P
1 }) F9 Q5 R! g m# V
3 d4 R9 k0 i8 \( A1 M: t' D0 c
$ ~1 A# U0 d3 f& E( r2 \做法：: k$ Z+ K5 n, R
鸡蛋一个
) g3 D$ M- B" h4 y蛋黄一个
; e; c( z- [: w4 h. ?3 E- N糖粉 25克
/ i9 K6 y5 y# r6 B7 g# y低粉 90克/ w, r; i8 Y- m% e; @
黄油 20克
( t( V/ d2 b+ o) x. n# C9 ^牛奶 200克5 q; F4 Y: q+ p; b* T$ f# i+ W
火龙果 一个7 q$ P3 ?/ Y* o
淡奶油 200毫升 w# R0 @, l6 X& g
细沙糖 20克! C% b4 L! i6 k) C
1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏
- q, k9 x1 k3 U; P2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.
. p6 }$ {. z4 n/ w小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。6 `5 ~+ f9 W, m& F' E6 L
2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果！# u9 E6 B9 ]/ k: o) a
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发表于 2014-7-4 16:25
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发表于 2014-7-4 18:00
