- 妈豆
- 15452
- 昵称
-
- 经验值
- 14233
- 在线时间
- 515小时
- 注册时间
- 2010-8-20
- 积分
- 14748
- 精华
- 2
- UID
- 4997957
 
- 宝宝生日
- 2011-01-17
- 帖子
- 2634
|
本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑
! |0 f N6 S# j Z- }* o# B" u' C0 R8 M0 i5 p7 Y# | u0 b( y
 ' W6 }# e8 F* R0 n/ m0 w2 I3 J
. ]5 H" k! j( q4 z* x; S4 ?
做法：/ ]( C3 M' J) y. w5 D$ e
鸡蛋一个 * ]! Y4 g6 y8 N7 F3 v& }% H
蛋黄一个 ( P/ E' I2 a: h# r' ?
糖粉 25克. p$ E$ d& V6 Q
低粉 90克5 C' N0 g$ o6 C: j
黄油 20克
, i2 d- C* L. r2 ?: ^0 G, E牛奶 200克! ~1 M6 ]- z. r4 Y+ `
火龙果 一个: o; \: g0 S1 ^+ D+ A
淡奶油 200毫升
) V9 d9 g' R" S4 f! }$ L6 `' }; X3 K细沙糖 20克! Y- r5 x7 W5 A5 L, ?& b
1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏
/ e: H& e" Z% `. N. W) x2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.8 Y) l8 X) N1 k. I$ C7 G/ w! l
小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。4 n/ a5 l( `6 k2 y! C
2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果！
6 E9 ^$ G+ H( P, |6 y
/ ^' x! t' \6 t' D" p
|
|
发表于 2014-7-4 16:25
" q/ e' ?/ H2 f1 b
发表于 2014-7-4 18:00
