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本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑 , U% E4 o6 l+ Z, n$ Z$ H0 _
2 g3 [0 [2 W& K2 i7 i# Q" Y : h. M! ^' ?( y
( h9 l8 r0 c+ b" n做法:
8 T. J' p& T6 H0 S! b- m0 k; U% u鸡蛋一个
" S1 p" c% A% f/ W5 `, k) x+ V蛋黄一个 ( m+ @! |* D: `3 c3 T M" x
糖粉 25克
% \9 X4 q+ F3 c# `+ q# z6 G低粉 90克3 F' b" ?# C, f A
黄油 20克
) _, x9 X, p, {6 y0 D牛奶 200克
) p# y" `6 q! N1 c T火龙果 一个7 d& Q( N" t8 J
淡奶油 200毫升
* j; d* { }2 }7 R) t/ P, N. d! q细沙糖 20克8 u, [: p! T) C; c6 e0 [
1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏; x# Q3 B7 `7 X
2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.$ [% q& |4 X) w& }" f( I( |1 d% N/ R
小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。
; s, A. J/ f1 R' [' q' y8 p! @+ `2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果!3 u8 h/ n" ^$ Z4 i2 J1 S
: J0 h" a% Q, }1 E1 e9 ^( U5 ^, Y
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