- 妈豆
- 15452
- 昵称
-
- 经验值
- 14233
- 在线时间
- 515小时
- 注册时间
- 2010-8-20
- 积分
- 14748
- 精华
- 2
- UID
- 4997957
        
- 宝宝生日
- 2011-01-17
- 帖子
- 2634
|
本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑
4 @% H" P" ]+ w: h8 P# e' W+ S I8 W ]; J7 d( F5 V
. Z1 `, t) K$ ^
$ [& F. [3 \4 d% b7 F0 B- N做法:
' \" Q) K {5 J鸡蛋一个 ; }3 E& i0 w a r- P: c
蛋黄一个
1 U U9 A* ?9 H" \糖粉 25克) F! \2 J0 s- P! B, a1 L
低粉 90克
9 l8 U. R4 s3 P# x( C: t黄油 20克
5 C o" `2 z4 w4 X; k牛奶 200克
" i( [' f1 q5 }! A火龙果 一个' @% x3 m: [' O$ Z! ^& t( D
淡奶油 200毫升( t# ?8 |& o. B) s% A7 O8 |
细沙糖 20克
. t; M7 m7 Q, t" P/ Y1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏
+ s- X9 \. o, Y2 `2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.6 P8 M2 T, k/ m, ~
小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。
' j- L/ [5 |/ W! A' Y9 L2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果!
7 h$ U9 b! V" s
" J; {' A+ h7 j2 a
|
|