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本帖最后由 小伊娃 于 2014-7-4 16:34 编辑 1 p7 @: R B" U
! d# [2 W L0 u! x) ~. a3 H
- S0 E6 f% f+ D& }) Y
, e8 B9 g i# D% G& N5 I做法：$ a# f! {: F! u7 `& n! v a
鸡蛋一个
- y v6 f: n8 z& u F) W$ n蛋黄一个 6 K( ?( o7 p5 d, ^) q
糖粉 25克, f; ^- _% A, W/ m8 M/ j9 d4 h
低粉 90克
9 t! ~0 o6 |- h) t. G- V3 T' X黄油 20克
: S9 @6 I+ r# @) F/ X* X牛奶 200克
+ [' o8 ^1 p6 {7 ^ [* w火龙果 一个
2 G- B: D5 B2 n: x/ c: m& g# H淡奶油 200毫升. Z) t% q' ^) a; Z! \: {
细沙糖 20克) o" T- }! D" Q
1.20克黄油软化备用。2.一个鸡蛋加蛋黄打散加糖粉打散。3.加牛奶打散继续加低粉打散。最后加黄油打散。过筛光滑的面糊。放保鲜膜冰箱冷藏
3 N: {- U( Z! M2.淡奶油加糖打发裱花状态就好.2.不沾锅24寸可以做8个。小一点就多做几个。开小火倒入面糊转一下边上翘起来就行。只煎一面就好。做好放冷就可以卷了.
: n( u+ _! c+ f; Y: t: `; e; k, o8 M小贴士.1.为了防沾中间放上保鲜膜。
+ o( V- h! d( Y4 f2.小火快速转动锅看见下面稍微鼓起就好。里面可以加草莓。香蕉。猕猴桃.等。自己喜欢的水果！1 D3 H# K3 S; }
! }# t1 T; c( w7 g, S5 Q
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发表于 2014-7-4 16:25
9 o) s) E5 d1 S1 i9 @+ \5 v' A
发表于 2014-7-4 18:00
