- 妈豆
- 4102
- 昵称
-
- 经验值
- 4082
- 在线时间
- 39小时
- 注册时间
- 2013-8-12
- 积分
- 4121
- 精华
- 0
- UID
- 10725082
 
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 85
|
本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-11 12:57 编辑 # T5 [& g9 ]1 C9 k7 i
# H5 j& y! o# p- p( ^7 B
冰淇淋一次性做多了，吃不了怎么办，糯米糍冰淇淋怎么样？
. u) Z" O3 |5 [* t. K材料：
! T* k$ U; F# F7 S3 q- h1.水磨糯米150G
7 B3 f* @2 N' ]: U! m' }2.玉米淀粉30G6 t; ?: c6 k7 L; A! d
3.细砂糖50G, k* J. K1 [" e7 T1 r* _3 G& H
4.牛奶125ML
# V. V9 z5 ], z5.冷冻冰淇淋一份- h( T, M2 l6 |8 S: r$ ]" F
做法：
+ F& C4 e/ V3 N) F) y1.将1.2.3.4混合成面糊，可酌情添加一点
2 `1 }, K- @4 N1 ^" b/ u9 o, f" j1 u9 f3 j2 p8 y: r4 g
2.放入瓷碗上锅蒸２０分钟2 v# Y. z+ L7 f9 t+ k
3.蒸完放凉后，取小块面团赶皮
) m' v$ Y) u A2 G
' j8 p$ ~( Q! F1 b0 E# V* g( T4.把冰淇淋放入皮中，快速捏合,因为很粘，可以事先炒一下糯米粉，包的时侯防止粘手。
( E. T$ h9 n# O3 c1 J8 ]! M( @% T: _- e
5.包好后放入冰箱冷冻。. z2 U F C b! H7 \
2 X# B+ y0 o: [* e1 }0 k+ g3 p* r8 Z7 Z3 S- e" h
|
|
发表于 2014-7-9 13:07
