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本帖最后由 狐彬彬 于 2014-7-16 10:49 编辑 % O- M" _, I- ~/ D& V/ T
" m8 D% v# I2 e, k) c夏季不思饮食？妙方来啦！ 酸甜爽口的山楂凉冻帮你激发食欲，尤其适合不思饭食和消化**的宝宝呢
7 v8 {% f, e: l. A* y- a9 v下面介绍下材料和做法吧！; X# n V" z) o# R* c5 H
材料：# b. a O; Z+ A& ]1 G
山楂片，冰糖，山楂条（或京糕条），果冻粉
h6 j2 I% R/ ~( {2 [/ r4 E( o2 H做法：
8 J3 ^. e' W3 e; \1 ~# r$ l1 将山楂片+适量水煮开，然后放入冰糖继续熬煮，将山楂片中的果胶充分熬煮出来，大概15分钟左右
6 H# t. _3 {( d+ ]4 Y& f, ^2 N2 将山楂条（或京糕条）切成小块备用
* V! W6 A. M( Z$ k- Q6 F @8 k3 将煮好的山楂水过滤到玻璃器皿中（酸性饮品不要放入不耐腐蚀的塑料或铝制器皿中）5 I" F8 O% Z5 r4 \
4 将切好的山楂条放入山楂水+适量果冻粉（不想做成特别QQ的硬性果冻，我只加入少量的果冻粉）# U/ S3 i# S& ?* Q- l
5 搅拌均匀，待凉后盖上密封盖子放冰箱冷藏至形成凉冻便可拿出来切块食用了）9 F7 x) v1 A9 z: b8 D
Tips：* V, x/ A9 g6 ^1 `6 |
山楂凉冻酸甜爽口，相比外边买的各种口味果冻少放不少添加剂。$ X, }# w& y) b2 ~- _
若给脾胃不和的宝宝吃，从冰箱拿出后待与室温接近再喂给宝宝吧！9 @+ F# k7 V4 m- }$ a
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发表于 2014-7-14 09:32
