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本帖最后由 狐彬彬 于 2014-7-16 10:49 编辑 ! ?3 }+ z \6 C' \! i$ |
0 g- w. t* M3 a9 C0 G* Y3 [5 r* i
夏季不思饮食？妙方来啦！ 酸甜爽口的山楂凉冻帮你激发食欲，尤其适合不思饭食和消化**的宝宝呢
) @7 t8 l5 o! W5 {下面介绍下材料和做法吧！9 ?3 m }" ^4 w& z2 @& b
材料：" c g% E" T0 O9 f; g/ T
山楂片，冰糖，山楂条（或京糕条），果冻粉4 I9 ]9 v$ _5 T; u
做法：
+ j+ \: W; E0 [$ W3 W3 E8 a' s+ n2 _1 将山楂片+适量水煮开，然后放入冰糖继续熬煮，将山楂片中的果胶充分熬煮出来，大概15分钟左右
* ]6 g' p" q6 O/ K/ X2 将山楂条（或京糕条）切成小块备用
. \8 R& J4 J$ @; V/ t+ E& _3 将煮好的山楂水过滤到玻璃器皿中（酸性饮品不要放入不耐腐蚀的塑料或铝制器皿中）
5 d/ S7 Q( z. O4 将切好的山楂条放入山楂水+适量果冻粉（不想做成特别QQ的硬性果冻，我只加入少量的果冻粉）8 _- u$ R: P" D( K2 _7 f6 h
5 搅拌均匀，待凉后盖上密封盖子放冰箱冷藏至形成凉冻便可拿出来切块食用了）
$ W3 r) `7 A7 \ b2 N6 ~8 `. Q0 c9 tTips：" l2 H- A p2 g. B
山楂凉冻酸甜爽口，相比外边买的各种口味果冻少放不少添加剂。
. ]) s( q& E" [) w" {若给脾胃不和的宝宝吃，从冰箱拿出后待与室温接近再喂给宝宝吧！2 F" u$ W7 A& k/ }2 n0 X$ p
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发表于 2014-7-14 09:32
