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本帖最后由 狐彬彬 于 2014-7-16 10:49 编辑
) e# I5 a5 D8 p% ^ H9 j5 u
C* _. @8 J* i8 Z1 R; [夏季不思饮食？妙方来啦！ 酸甜爽口的山楂凉冻帮你激发食欲，尤其适合不思饭食和消化**的宝宝呢
% c5 P% B5 R% r' J* x下面介绍下材料和做法吧！
( t/ d2 e J* c) ~5 M0 I! A& f材料：
7 P) ?8 r6 {& C+ [7 v' c山楂片，冰糖，山楂条（或京糕条），果冻粉9 D- W& P6 _4 J# b$ o* g
做法：: S3 c" h5 a7 j! w
1 将山楂片+适量水煮开，然后放入冰糖继续熬煮，将山楂片中的果胶充分熬煮出来，大概15分钟左右7 x8 z/ s! W7 |5 K# w$ p
2 将山楂条（或京糕条）切成小块备用0 Z( a# W! }( L# }& z
3 将煮好的山楂水过滤到玻璃器皿中（酸性饮品不要放入不耐腐蚀的塑料或铝制器皿中）6 o$ p' z& [5 R0 X+ Q1 g* ]
4 将切好的山楂条放入山楂水+适量果冻粉（不想做成特别QQ的硬性果冻，我只加入少量的果冻粉）
1 Z6 Z1 M& R2 y' @0 m# y5 搅拌均匀，待凉后盖上密封盖子放冰箱冷藏至形成凉冻便可拿出来切块食用了）
* d) K: o. E( p! KTips：# O+ d& q# \ j) N
山楂凉冻酸甜爽口，相比外边买的各种口味果冻少放不少添加剂。
, n9 a7 h4 j- w; O% ]+ {, G若给脾胃不和的宝宝吃，从冰箱拿出后待与室温接近再喂给宝宝吧！
1 h2 }7 n. `6 f: Q( P+ R* u! Y$ K
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发表于 2014-7-14 09:32
