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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-10 13:12 编辑 + ~: p# a& s8 }/ Y' Q `8 F
! _- l1 j( f, O 这大热天的,自制芒果冰淇淋凉爽一下吧
) j/ p, D, c' P; m% } 第一次发做法帖,请多指教哈& J0 ?7 s* J- s
材料:
% w) T# w+ c+ N, k2 ~& E- x2 d5 s 1.芒果一个
$ |$ J/ [- c { 2.细砂糖80G
# X! R2 ?8 `- d; u 3.旺仔牛奶125ML
7 ~$ k9 q5 a& U. p$ @# i8 V6 { 4.淡奶油250ML
, L& x* b9 x5 u0 n6 w* }& J做法:1.芒果去皮去核搅拌能泥,备用
2 j' V) Q- ?$ e5 Z( w) B5 Y
* b& J/ g7 _* Y3 x2 b& r( |. N! }4 o' z: M9 W3 ?2 C$ u; ^5 s. b, z1 i
2.砂糖,牛奶倒入1中备用
0 K+ d, p9 L) i& ~* t8 g
, @( P+ J" G5 U+ Z: H9 {
2 ^# Z, X W$ x/ a3 P& D. G9 U
6 ^3 P- r" m+ X- h" z 3.淡奶油打发至8分- ^: e- H ^5 A% F
- C; ?3 L/ p; _# O7 q j4.将2和3混合
$ r4 g5 v9 `9 |# H e0 d: x 0 |" {! Q/ ?& Q
# b. n9 Y; I( m C6 n
5.倒入保鲜盒中,没隔1小时左右搅拌一次,搅拌五次。
; q v3 }; ? K1 y # A6 d1 G8 z3 s4 `. l9 _' r5 t
2 J' Y" y) p" x# I1 r( I/ R3 Q; `9 @: \
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