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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-10 13:12 编辑 ' p1 T( r# R! k/ {" d1 L% z
( G# _# ^- \8 W: v$ j: } 这大热天的，自制芒果冰淇淋凉爽一下吧) z! }% ^! g; G3 E
第一次发做法帖，请多指教哈
% Y& ^4 Y6 [/ y% q# f9 H+ M1 r 材料：, ?$ W/ H( ]8 F( o9 X& g: X
1.芒果一个
3 t1 u5 J. f8 O! t 2.细砂糖80G0 D' Z6 n1 _+ Z
3.旺仔牛奶125ML) U# H$ n8 k6 f5 U; `
4.淡奶油250ML
7 S m1 I3 Q/ J1 v4 v" r. j做法：1.芒果去皮去核搅拌能泥，备用1 Y* a& U4 @0 E
- F4 g+ y6 c/ r f& }- X1 i, H
0 c2 m, a, d0 ~! o
2.砂糖，牛奶倒入1中备用
, F1 A: k _: v0 H* f $ E- B9 m0 J+ A6 w! x" |% W
$ Z: k) L& x* k" n6 w
x3 Z+ ~ d* B- W1 b. @, L0 y
3.淡奶油打发至8分
$ c4 }) ]+ q2 C- V$ \: \
5 A" L. O4 e) Z* y4.将2和3混合
5 `( o. K x. E % g: F' \* w' h, X
& A9 f, B5 j" _% G4 P1 W
5.倒入保鲜盒中，没隔1小时左右搅拌一次，搅拌五次。
% J5 \* |! }( i& r
7 N- i2 E' i6 `4 i' S+ }- }. v, s, b) s4 y. p
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发表于 2014-7-9 13:04
