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本帖最后由 大宝珊妈 于 2014-7-10 13:12 编辑
; @5 o2 j! r! O" b" a8 [. d; S
! ~: L/ g: S4 T7 A 这大热天的，自制芒果冰淇淋凉爽一下吧 m; \3 T+ s) g6 y
第一次发做法帖，请多指教哈# C* n( y9 ?1 l7 R. ~
材料：
' v% F$ d* r# S6 y* G$ C 1.芒果一个
# t/ P' h$ h" }; c2 E 2.细砂糖80G1 E( e0 {8 S @5 l
3.旺仔牛奶125ML
, _ L- [8 T. D% c( e, [0 Z. J) \( S 4.淡奶油250ML1 z2 U8 z8 h. C
做法：1.芒果去皮去核搅拌能泥，备用+ I$ l1 p. e2 ^4 b& m }
9 I }7 L* d* _9 J: [( Y$ ]& m* N4 t2 |' f
2.砂糖，牛奶倒入1中备用
3 p' L/ r4 N# ?' s/ i" a 6 e t! _" K+ i) @$ D
5 q: P( W, D* r* @( t. }! x6 I
; S3 I e8 [' A3 p; z+ I7 J2 g
3.淡奶油打发至8分$ e9 _1 S% h) z2 y2 O% @6 I2 t+ v
& ]5 ~$ F, c6 L; X. N$ k" r
4.将2和3混合- @* K! s, ^) x: F$ Z
$ s% ~2 c4 @! s$ x: M
. }7 J6 ~: p- E6 I+ j& O 5.倒入保鲜盒中，没隔1小时左右搅拌一次，搅拌五次。
: |' j- S8 ~ t" f+ x ; V6 k L" D" _
7 d" {1 [9 C; d0 o _
1 t3 k# N$ v+ p
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发表于 2014-7-9 13:04
