我也来晒晒我的作品~~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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wbyyb

高二

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1楼

一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好

跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！2 E8 c5 O3 ^1 |( l, I

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wbyyb

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2楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑 ( o; H5 T9 k7 C& Q3 J0 r( S0 I t

最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下$ b0 x" \5 ^0 |4 w) H' N

这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~

( X% e% v7 H; ]- D# B

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wbyyb

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3楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑 # h1 `$ z. m) [8 n
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紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的

( z; o& C" t- ?0 \8 S, m" K

" w# e3 T2 E2 J9 p, v) F! p
第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...4 \% V" O$ A6 j5 B. n
被同事笑称为G字形的蛋糕卷

味道岗岗的

2 s3 q1 R9 c5 K6 ^7 S9 p! X) p0 v
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平时做的椰丝球和糯米糍

2 V) V" B- t$ V9 c* B/ U8 R

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4楼

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7 o/ e: K2 V3 B$ I+ Y0 \% j; m% t
乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了
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4 ^* [: k, j5 R' F1 ?6 ^9 {6 b

9 H0 [0 N. P( j" _, e3 X2 Y

第二次调低了温度，就好多了) d! i, E5 J! d
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5楼

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kitty小蛋糕

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6楼

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跟然妈学习的小汽车蛋糕

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