我也来晒晒我的作品~~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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wbyyb

高二

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1楼

一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好

跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！

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2楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑 " b' H6 m2 p9 [% z* B* O6 a

最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下( h, ^: \" _4 D( K4 X  h

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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~4 A! K! Y7 [) S' p  N3 N
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3楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑 ! L# c9 Z8 i' S6 i8 q8 ^! J
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回复 wbyyb 的帖子0 O7 w2 m7 s9 P
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紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的

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第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...
被同事笑称为G字形的蛋糕卷

味道岗岗的

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平时做的椰丝球和糯米糍

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4楼

回复 wbyyb 的帖子2 h0 ~) _% a& ^& W0 V

乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了

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第二次调低了温度，就好多了

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5楼

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kitty小蛋糕% b' V+ _5 y0 K( ^  i" P
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6楼

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跟然妈学习的小汽车蛋糕

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7楼

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巧克力戚风，没开裂，很完美哦

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