我也来晒晒我的作品~~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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wbyyb

高二

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宝宝生日: 2013-04-30
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1楼

一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好

跟着坛子里的然妈学习了不少知识，羡慕人家有双巧手，我照猫画虎的也做了一些，" ~# L; \& y* [$ |1 A0 P: @
发上来不为了炫耀自己的手艺，只为了记录自己的烘焙历程，鼓励自己继续进步！ M, K' D- M0 }, l% v) l/ ?, Y

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wbyyb

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2楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑 3 D" m {/ X! T4 N$ v: o, u4 |$ z
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最开始从最简单的慕斯蛋糕做起，第一次做的没有顶部装饰，第二次做就稍微装饰了一下下
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这个是我用电饭锅做的蛋糕，内部组织还不错，味道也美味~
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wbyyb

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3楼

本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑

回复 wbyyb 的帖子- H2 X9 _9 ~; o9 v4 F: Q, b# P
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紧接着就是宝宝的一周岁生日，熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕，即使不是那么完美，我想宝宝应该也是很喜欢的

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第一次做蛋糕卷，不会卷，最后勉强成型...4 Z# p$ f: U7 c
被同事笑称为G字形的蛋糕卷

味道岗岗的

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平时做的椰丝球和糯米糍1 y! ]* X# M! p3 t) i
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: R) B, M* K( K

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4楼

回复 wbyyb 的帖子
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乳酪蛋糕第一次做，温度太高了，都开裂了，不过晾凉后回缩以后就不太明显了
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第二次调低了温度，就好多了* N* j& |$ n; h

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wbyyb

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5楼

回复 wbyyb 的帖子5 J# n! ^2 u! S; H5 @. X

kitty小蛋糕4 N6 u# S+ F8 `0 N0 J8 e- A  E

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6楼

回复 wbyyb 的帖子1 j9 v6 U- G; H

跟然妈学习的小汽车蛋糕) H n% |# z2 B" A" ^& C, a
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