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宝宝生日
2013-04-30 
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1楼
发表于 2014-6-15 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一入烘焙深似海啊~话说烘焙也是个烧钱的爱好跟着坛子里的然妈学习了不少知识,羡慕人家有双巧手,我照猫画虎的也做了一些,3 e" r1 @9 @5 K) [5 c# ^, ?
发上来不为了炫耀自己的手艺,只为了记录自己的烘焙历程,鼓励自己继续进步!
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
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宝宝生日
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:31 编辑 , l7 W) {! S8 s; V$ }

3 m( j: `+ W  i/ i8 X9 g最开始从最简单的慕斯蛋糕做起,第一次做的没有顶部装饰,第二次做就稍微装饰了一下下4 E) B  h9 {  J2 W, ^# [/ E
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这个是我用电饭锅做的蛋糕,内部组织还不错,味道也美味~
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本帖最后由 wbyyb 于 2014-6-15 16:46 编辑 ' a+ R2 l$ j( ?0 g& h' B

6 U# n5 q. ~/ n% W" f+ z* Z) s回复 wbyyb 的帖子
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紧接着就是宝宝的一周岁生日,熬夜为宝宝做的生日蛋糕妈妈亲手做的蛋糕,即使不是那么完美,我想宝宝应该也是很喜欢的/ f2 d7 J; B# V% t' E; D

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' U7 o3 O4 L: m; V: @4 m$ _第一次做蛋糕卷,不会卷,最后勉强成型...
( p) B( h6 S5 @. g1 f; e* o" x. F% }8 @被同事笑称为G字形的蛋糕卷味道岗岗的  B6 O% C/ q+ m

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平时做的椰丝球和糯米糍! q$ @$ G; r' j, c( H
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回复 wbyyb 的帖子4 L* \. A- ]* O# m
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乳酪蛋糕第一次做,温度太高了,都开裂了,不过晾凉后回缩以后就不太明显了8 |9 A6 H/ ]! d5 G$ l% M' h" R
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0 V% Q4 S' O' J; K0 a$ e第二次调低了温度,就好多了
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回复 wbyyb 的帖子; W5 @8 x) ^9 R8 [) v( |6 r
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kitty小蛋糕
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回复 wbyyb 的帖子* D- e; e& i$ t; K: Q! o( d
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跟然妈学习的小汽车蛋糕9 e( R" q( u0 R7 i
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回复 wbyyb 的帖子: v; m% K) z, C0 |; J

" J4 r% i- k# c+ r1 h5 Q6 t巧克力戚风,没开裂,很完美哦0 |4 D2 [' f& G6 z! r4 o

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宝宝生日
2011-02-14 
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很不错很不错哦!

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宝宝生日
2013-04-30 
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谢谢鼓励
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我也来晒晒我的作品~~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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