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宝宝生日
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发表于 2014-7-11 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闷热的夏天,来杯沁凉樱桃咖啡西米露,味道浓浓滴,对自己好上一点点制造过程非常简单,勤快一下就足够了哈...7 h$ n; ]8 [+ X& K. R
需要准备材料:" L' x2 X8 g5 S8 T7 `' V( N
西米适量,牛奶120ml,咖啡(速溶or意式煮咖啡)樱桃几颗
, E5 J/ I, E0 W& O制作过程:
' `5 u/ d( D. G1 凉水泡西米20分钟,上火煮开至米心呈现一个小白点后关火,闷至透明状用凉开水过凉;
: o) c  c* X9 |4 ~2 将过凉的西米过筛水份,备用;# k! ]) n# b; Y$ \/ W# G
3 牛奶加热后冲调速溶咖啡(没注意家里没有磨好咖啡粉了,所以没有自己煮,推荐现煮咖啡会更香浓哈);
: ?% q) @6 N8 K7 j0 G& F+ y- m4 待咖啡凉后放入西米,根据口味加上几颗樱桃,拌匀后放入冰箱冷藏;
. O6 ?! }* D/ W7 d% _6 P/ w) @& R1 y5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦3 J- b! I* e) ^+ d5 K  K

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过程图图看过来哈

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: J3 G: k: f" `0 x$ F西米煮好一定把水份控干,否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

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1 Q  W/ n) W- l4 U带了一杯早餐吃,还挺凉爽滴哈

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楼主手真巧! / Z8 D" G+ y+ w: p" y2 a. H' u

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