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宝宝生日
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发表于 2014-7-11 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
闷热的夏天,来杯沁凉樱桃咖啡西米露,味道浓浓滴,对自己好上一点点制造过程非常简单,勤快一下就足够了哈...+ {% Z) W* Z5 p! o/ K
需要准备材料:. G. ]( j/ b, }2 c  K% F! R
西米适量,牛奶120ml,咖啡(速溶or意式煮咖啡)樱桃几颗
4 l+ G+ B  N+ L! Q4 M2 |0 d' h1 b' y制作过程:& x/ o) n* C! C' E1 A
1 凉水泡西米20分钟,上火煮开至米心呈现一个小白点后关火,闷至透明状用凉开水过凉;6 Q5 m3 }. X& E& V: \
2 将过凉的西米过筛水份,备用;
+ r% [- z  z% b5 w4 J+ A) N6 b: c3 牛奶加热后冲调速溶咖啡(没注意家里没有磨好咖啡粉了,所以没有自己煮,推荐现煮咖啡会更香浓哈);/ @2 K% n  D5 b4 M8 [) m# Z
4 待咖啡凉后放入西米,根据口味加上几颗樱桃,拌匀后放入冰箱冷藏;
, T, e# t- @, H# o1 Q5 几小时后就可以享受浓香+酸甜结合的qq西米露啦
! l" n* }$ y, q' }

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3 l- B9 _4 L, P' `! _) k! N; K4 T; g: B/ x7 x
过程图图看过来哈

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# K3 n! c% ?) d6 k3 X& @* N9 d$ ?: G# |
西米煮好一定把水份控干,否则加到咖啡里会影响香浓的口感滴

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6 q- m$ s, n9 e: L. u2 S
# l6 s& n" _; b" I7 M带了一杯早餐吃,还挺凉爽滴哈

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楼主手真巧! 3 E8 V: U( ^" ^; o4 m; r

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