‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 88 | 浏览: 19574 |倒序浏览 | 字体: tT
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

1
发表于 2013-2-24 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-10-28 08:51 编辑
1 M5 I4 \! Q) j/ Q% M9 X4 `0 k
# S/ J+ i2 L  @: o首页' j- S" ?+ B  ]! A! n

- D, d: Y5 z  e3 s, `- P. i/ j; @/ x8 Q( T
那天大家聊到这个点心,我那天晚上回来,研究一下,试做如下
( l$ T/ {9 }' n- j) R6 e, j* I/ X) L2 [: ^0 L, [; b7 W

6 p$ C" R' J  [9 k6 D9 D5 d奶皮酥2 V3 D* r, t% A4 J3 C; ^" B

- t8 y4 Z. C  M+ [材料:中粉275    砂糖80   黄油60   玉米油65   香草粉适量  花生碎30~50* n* _. I) r% C: B
奶皮:糖粉50  蛋清12~14  柠檬汁几滴
, J2 W5 |1 Z8 p- R6 K
, [' C! O$ U- Q7 p! ]0 B& `, G
- x- Z1 a$ \% U5 \过程:1.花生碎入150度烤箱5~8分钟,出锅备用5 O1 m% z/ R- a! s  I2 m. p: |; h
           2.黄油小火融化,倒入玉米油中
4 z% r7 p& j. z" t0 {+ A) z           3.面粉过筛后与砂糖,香草粉拌匀,中心空出,倒入油,开始混合油面(油分三四次倒入)1 N! f4 _9 G+ \7 q. Q: u
           4.倒入花生碎,抓成面团,压入模具定型后,切块& a* c& }% k' y6 U
           5.糖粉+蛋清,柠檬汁拌匀,多拌一会制成糖霜; J& @( K+ ?, l3 F
           6,糖霜倒在面块上,抹平,排入烤盘
% o& F/ [  u" j, _5 J3 L           7.入160度烤箱,25~30分钟,出锅可食1 e7 H) p$ d& }& A
           8.然然倒还挺爱吃的
2 E$ k  `! @% [8 I  J0 `  F6 I* r7 l) A. I8 E5 N
6 \8 o6 u; f# c

9 g8 a4 z% D0 w4 o2 M. U# h
# ~+ n( Z- q+ d( ]) d# K9 c( d
已有 2 人评分妈豆 收起 理由
lain74 + 20 然妈很强大啊
超级无敌糖糖妈 + 20 good

总评分: 妈豆 + 40   查看全部评分

然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


点评

【蜗牛先生】  这个我爱吃,不过我可学不会啊,哎!~  发表于 2013-2-26 08:10
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


点评

绿光greenlight  我想起来了 这磨具用饭盒盖就行 嘿嘿  发表于 2013-2-25 14:26
然然妈妈

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神


‹ 上一主题|下一主题
【然然妈】之~~奶皮酥~~能妈订制试验品
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部