今年万圣节、南瓜做主角——简单装饰的南瓜杯子蛋糕 - 我爱厨房

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angel_yew

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1楼

陪儿子过了3个万圣节，还是接受不了蜘蛛啊女巫啊等等重口味的造型甜点，这不今年万圣节，还是南瓜做主角。只不过多了个万圣节主题的城堡围边，瞬间高大上了有木有？

点评

ellenlilysun 哇塞！！太厉害了发表于 2014-10-23 14:16

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美丽~灵魂	+ 50	好棒
暖洋洋@TJ	+ 130	帖子上首页啦

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angel_yew

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2楼

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蛋糕底是南瓜麦芬，以前做过的，就不重复发过程了，想学习的戳这里南瓜小蛋糕。" {! o+ d3 Q( X( j1 v

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angel_yew

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3楼

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今天我们主要说装饰，首先是奶酪奶油霜，然后是奥利奥碎，最后插上翻糖南瓜。( n+ J, m! i6 r3 r
材料：奶油奶酪200克，黄油100克，糖粉45克，奥利奥饼干（小）5块捏碎3 t7 N4 N. u5 f; z% k

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angel_yew

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4楼

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1 t% m( j* g" p2 t
奶油奶酪隔水打至顺滑，加入软化的黄油和糖粉，充分搅匀成为奶酪奶油霜.
装进裱花袋，末端剪个小口，在蛋糕上画两圈半。) G! y% n& Q+ `1 ~8 @( C
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angel_yew

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5楼

回复 angel_yew 的帖子. a w( a% M, K) d9 T2 G* i
0 h. }' Q; `8 g/ O( M8 {4 k9 J" L/ P
顶端洒上奥利奥碎
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angel_yew

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6楼

本帖最后由 angel_yew 于 2014-10-23 13:07 编辑 q! }. P) a6 [
4 z, z7 z. c2 l5 {; \* H
回复 angel_yew 的帖子8 t4 y4 f! P- v) L: e+ P, l, A1 `8 B
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最后上图一张，希望大家万圣节玩的开心哦(想订的得赶快了，马上就月底了)。