今年万圣节、南瓜做主角——简单装饰的南瓜杯子蛋糕 - 我爱厨房

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angel_yew

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1楼

陪儿子过了3个万圣节，还是接受不了蜘蛛啊女巫啊等等重口味的造型甜点，这不今年万圣节，还是南瓜做主角。只不过多了个万圣节主题的城堡围边，瞬间高大上了有木有？
% U' l+ d6 D. a

点评

ellenlilysun 哇塞！！太厉害了发表于 2014-10-23 14:16

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美丽~灵魂	+ 50	好棒
暖洋洋@TJ	+ 130	帖子上首页啦

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angel_yew

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2楼

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$ ~" E& p) E# l2 O( c
蛋糕底是南瓜麦芬，以前做过的，就不重复发过程了，想学习的戳这里南瓜小蛋糕。
% ~. Y6 @7 L- a K; S

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angel_yew

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3楼

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今天我们主要说装饰，首先是奶酪奶油霜，然后是奥利奥碎，最后插上翻糖南瓜。* ^( s3 n# s- g( I
材料：奶油奶酪200克，黄油100克，糖粉45克，奥利奥饼干（小）5块捏碎0 ?; Z& i8 k: R, }- U& I! Z N2 H

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angel_yew

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4楼

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奶油奶酪隔水打至顺滑，加入软化的黄油和糖粉，充分搅匀成为奶酪奶油霜.6 K5 \% v) [! W( i( R/ p
装进裱花袋，末端剪个小口，在蛋糕上画两圈半。

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angel_yew

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5楼

回复 angel_yew 的帖子# A/ ?! Q, @: P
9 U9 f; d; Y) k3 P$ E! b* d
顶端洒上奥利奥碎
+ L9 F8 o5 X, a' E

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angel_yew

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6楼

本帖最后由 angel_yew 于 2014-10-23 13:07 编辑

回复 angel_yew 的帖子0 G/ J6 n7 a6 A- C2 \; d3 `
* L: L- p! g# M0 D3 @% _* n
最后上图一张，希望大家万圣节玩的开心哦(想订的得赶快了，马上就月底了)。: E' B+ |- I/ k5 H2 Z