今年万圣节、南瓜做主角——简单装饰的南瓜杯子蛋糕 - 我爱厨房

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angel_yew

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1楼

陪儿子过了3个万圣节，还是接受不了蜘蛛啊女巫啊等等重口味的造型甜点，这不今年万圣节，还是南瓜做主角。只不过多了个万圣节主题的城堡围边，瞬间高大上了有木有？' g8 ?2 Z% H. e; u" L. p+ G
7 }+ H' |" b, u$ f& e- S

点评

ellenlilysun 哇塞！！太厉害了发表于 2014-10-23 14:16

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
美丽~灵魂	+ 50	好棒
暖洋洋@TJ	+ 130	帖子上首页啦

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angel_yew

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2楼

回复 angel_yew 的帖子" r" N7 O! b) N7 p
- l V R+ R$ g' H% ~
蛋糕底是南瓜麦芬，以前做过的，就不重复发过程了，想学习的戳这里南瓜小蛋糕。
3 F5 |% w: M0 I s+ E0 x

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angel_yew

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3楼

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+ q9 Z! R. Q, N7 M5 X: ]7 y& ^
今天我们主要说装饰，首先是奶酪奶油霜，然后是奥利奥碎，最后插上翻糖南瓜。8 V# {6 F- k/ ^' b" D$ u5 l- b
材料：奶油奶酪200克，黄油100克，糖粉45克，奥利奥饼干（小）5块捏碎& D0 F" D% U$ O# I& P6 y
/ g; S; l6 f- a `1 |( J

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angel_yew

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4楼

回复 angel_yew 的帖子3 N Z! y i, c* I& f

奶油奶酪隔水打至顺滑，加入软化的黄油和糖粉，充分搅匀成为奶酪奶油霜.- D6 r& A6 \. A
装进裱花袋，末端剪个小口，在蛋糕上画两圈半。

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angel_yew

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5楼

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顶端洒上奥利奥碎
. K" E. A: f0 j- x/ r9 o

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angel_yew

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6楼

本帖最后由 angel_yew 于 2014-10-23 13:07 编辑

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% w; E# C3 j" a# I) z2 K
最后上图一张，希望大家万圣节玩的开心哦(想订的得赶快了，马上就月底了)。% @; a ~; ?/ W
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