今年万圣节、南瓜做主角——简单装饰的南瓜杯子蛋糕 - 我爱厨房

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angel_yew

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1楼

陪儿子过了3个万圣节，还是接受不了蜘蛛啊女巫啊等等重口味的造型甜点，这不今年万圣节，还是南瓜做主角。只不过多了个万圣节主题的城堡围边，瞬间高大上了有木有？+ A% d5 U( `% p5 S3 n
* j) L- T$ d9 J: I7 w+ j' }

点评

ellenlilysun 哇塞！！太厉害了发表于 2014-10-23 14:16

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
美丽~灵魂	+ 50	好棒
暖洋洋@TJ	+ 130	帖子上首页啦

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angel_yew

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2楼

回复 angel_yew 的帖子+ y( \1 g+ ^+ J* ?' f+ o3 }

蛋糕底是南瓜麦芬，以前做过的，就不重复发过程了，想学习的戳这里南瓜小蛋糕。
7 F' K$ |4 m9 y/ I

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angel_yew

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3楼

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/ B% f. P% X, C8 u. h% a w9 `
今天我们主要说装饰，首先是奶酪奶油霜，然后是奥利奥碎，最后插上翻糖南瓜。/ X2 `# r8 ~4 p/ P( z+ i7 }% o
材料：奶油奶酪200克，黄油100克，糖粉45克，奥利奥饼干（小）5块捏碎' N# l, K, }/ u
1 W# c5 i6 D/ ]; G7 n4 n% M

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angel_yew

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4楼

回复 angel_yew 的帖子# D: \) ^, j4 w$ ?
, e- A: `$ w& N# q; E! g0 p5 {
奶油奶酪隔水打至顺滑，加入软化的黄油和糖粉，充分搅匀成为奶酪奶油霜.
装进裱花袋，末端剪个小口，在蛋糕上画两圈半。4 j2 e. E3 H) |' V" W4 J. Y
8 ~9 b' X" [9 ]4 N6 y

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angel_yew

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5楼

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+ Q0 P4 V) e! I7 f
顶端洒上奥利奥碎

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angel_yew

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6楼

本帖最后由 angel_yew 于 2014-10-23 13:07 编辑

回复 angel_yew 的帖子0 n" x, ]* q; f- b' ?/ y
t1 B6 }: p4 a4 _. A4 ?
最后上图一张，希望大家万圣节玩的开心哦(想订的得赶快了，马上就月底了)。8 b7 F2 R; K7 B3 n. r' B* u. J