今年万圣节、南瓜做主角——简单装饰的南瓜杯子蛋糕 - 我爱厨房

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angel_yew

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1楼

陪儿子过了3个万圣节，还是接受不了蜘蛛啊女巫啊等等重口味的造型甜点，这不今年万圣节，还是南瓜做主角。只不过多了个万圣节主题的城堡围边，瞬间高大上了有木有？

点评

ellenlilysun 哇塞！！太厉害了发表于 2014-10-23 14:16

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美丽~灵魂	+ 50	好棒
暖洋洋@TJ	+ 130	帖子上首页啦

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angel_yew

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2楼

回复 angel_yew 的帖子2 v3 X+ I3 }8 @4 H' l3 t5 k
& K5 x! E# h# `# Q& h
蛋糕底是南瓜麦芬，以前做过的，就不重复发过程了，想学习的戳这里南瓜小蛋糕。
. |+ Y% s; q. n( K

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angel_yew

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3楼

回复 angel_yew 的帖子! T: @& U  A! q( J8 M# d
' ?) X+ r6 X9 x8 j8 _8 k
今天我们主要说装饰，首先是奶酪奶油霜，然后是奥利奥碎，最后插上翻糖南瓜。  C' @7 O: G! _! U6 ^
材料：奶油奶酪200克，黄油100克，糖粉45克，奥利奥饼干（小）5块捏碎
  @; q% H1 r  a9 P2 l# ^& ]4 E  |

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angel_yew

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4楼

回复 angel_yew 的帖子2 G2 r1 A6 V% _8 d. w2 H, b( ^

奶油奶酪隔水打至顺滑，加入软化的黄油和糖粉，充分搅匀成为奶酪奶油霜.) Z. Q7 t: u+ `4 ]
装进裱花袋，末端剪个小口，在蛋糕上画两圈半。6 w7 |2 C1 |1 J5 I# @+ E' Q

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angel_yew

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5楼

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" v. v4 k: }6 b, d7 [ }! W, |0 v
顶端洒上奥利奥碎' ]4 }/ N! K/ i8 W) @# m

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angel_yew

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6楼

本帖最后由 angel_yew 于 2014-10-23 13:07 编辑 * [# n+ w: |" t$ a% q7 H' H) `
$ l) j6 M$ o) ~; w
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. R2 \4 r; C( | i! g( r/ r( X
最后上图一张，希望大家万圣节玩的开心哦(想订的得赶快了，马上就月底了)。3 d3 h) a. G+ b& g' o& H* ^: A5 W
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