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宝宝生日
2008-10-27 
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1034 
1
发表于 2014-7-3 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
酸奶蛋糕原料:酸奶200g,玉米油40g,蛋黄4个,低粉100g,蛋黄4个,白砂糖70g,黄油35g/ o' p3 L" P" K* ~) u+ [1 t
1、黄油隔水融化,晾凉加入酸奶,玉米油,蛋黄,低粉* }2 @, G1 p3 ~8 C; f
2、打发蛋白,分次加入白砂糖
9 b  H5 F) I. k" J3、取三分之一蛋白入蛋黄糊翻拌均匀,再倒回蛋白糊翻拌均匀,入模具,轻震两下4 s- Q  L( |: U0 G4 R# g( t; Z7 Q
4、170度中下层,水浴法60分钟。
4 _# ~" h* u! ?" S" V4 J) `PS:洛神花+冰糖,入冰模,但是忘记照成品就被吃掉了
8 S. V8 X5 t7 Z; k; G+ [) k4 C3 C/ N3 b, ]* A5 m7 w) F

0 S1 L: `: U5 R/ k" a3 q
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宝宝生日
 
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416 
都是厉害人儿啊* G$ _/ t& J6 P5 E; w8 x. ]! [

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【清凉厨房】+酸奶蛋糕+洛神花冰冰
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