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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑
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0 ?5 M: q9 L: [6 O" T7 d5 P
$ z1 K" j$ y. w8 K0 T. N好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900
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4 `$ h2 a- R# `* W $ a4 Y; H) ~2 [3 A8 V2 J
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
6 k" a. Q+ o' O& B' |1 b$ Q/ T0 h6 _) v8 d' f) k$ L
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6 K4 @8 K! O9 G2 D' _" ~4 F0 n5 N2 G9 x" z9 }$ i
红豆沙冰淇淋! C( f9 G3 o8 U' ?" y
7 o2 j8 N% q* U, P9 h7 ]
* c6 V% s4 f. B  J3 y, F* d
材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150
. ?; W; Q, w& Q0 Y" ], a- \过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)* C2 p3 y% Q! B* a
           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊
7 v% M, b$ O/ W# F* k           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻: L' `( E) F' h/ Y* S2 ?6 K! ^5 ?
           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!% o+ ]8 b4 h& p. m6 h5 C7 `) f

% H$ r6 u, S6 o5 F9 N+ _) q9 O, d7 m2 `  s  I& y6 S

- X' V# c1 j3 X9 g2 [) F' K
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宝宝生日
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过程图
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2011-12-23 
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棒!!!

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宝宝生日
2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
帖子
538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

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美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
帖子
464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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