- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 5 S) [9 H' n x* [
/ g% E: ?4 \+ o* z) s$ q+ j
# s Q2 k& B- o7 q好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=60049001 K7 k/ E# c" i
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上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!8 w* \3 j; D& _6 r: b5 W. p
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% m; K2 ^: L3 {红豆沙冰淇淋
8 d% F( I$ r2 d# y3 k/ a3 z+ g; T8 ]% l, K2 c
& Y7 ]- R9 o. k7 C材料:红豆沙150G 淡奶油200G 砂糖20 牛奶150( F0 w# w' G7 W8 m9 H! U* `% l# z
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
7 r8 e) x8 G" q 2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊. z( D4 U" i: C: Q; _3 D% z
3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻& N2 Q( O8 {. ~9 \5 f E3 v
4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!* \) o x. U. W( Z; T
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