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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 5 A& u; ?* j$ g" f7 d1 l/ m
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好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=6004900& e- J8 s# M) @' e5 O0 J
: k$ I# S, N. g) C( @& }
( o$ }4 _0 G8 c3 D; R0 t
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!
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+ l' V0 O$ d' h" x. ^
$ B- p: E- B$ M

9 G, z$ v* k! a0 l* n4 I
7 D" B9 m  w- D3 i) U( q' M红豆沙冰淇淋8 Z/ i7 y6 ^# l; o
6 p5 P1 C( A" x# @- y/ m4 |2 X: F9 X
! l9 Y( V$ Z* y( K+ q& Z
材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶1506 B3 ?' u; j+ Q3 L/ \5 j% L$ E) Q4 W
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
/ Z& I  ~& K" k/ z           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊
9 M; S5 k9 w0 Z+ f* S  }! F4 |8 [           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻
8 P1 E% q0 Q- K; k9 Q9 \) m           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!
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, X% x$ D+ V$ e+ j$ q: |* v  Q2 R. Y  a) m

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宝宝生日
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过程图
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2011-12-23 
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棒!!!

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宝宝生日
2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
帖子
538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

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美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
帖子
464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦
" Z* O: N. p1 K( v) N, }' z' ^+ z4 ~0 a2 `# z% H- Q

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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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