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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-27 21:23 编辑 5 S) [9 H' n  x* [
/ g% E: ?4 \+ o* z) s$ q+ j

# s  Q2 k& B- o7 q好多妈妈问豆沙的做法,贴出来看这里哈:http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=751430&fromuid=60049001 K7 k/ E# c" i

7 p+ z' v* v7 r; o. r % E9 w$ K1 _( X
上周末收拾时,看到一包红小豆,直接泡上煮了豆馅,分给妈妈一半包豆包,留下来一些我给然然来做冰淇淋了!8 w* \3 j; D& _6 r: b5 W. p

1 r* J& L; p  K* o- q3 ^7 h* F9 q
( K) h( w/ V6 V

% m  x2 K9 B' Y
! |( M( h' _, O  x1 J

% m; K2 ^: L3 {红豆沙冰淇淋
8 d% F( I$ r2 d# y3 k/ a3 z+ g; T8 ]% l, K2 c

& Y7 ]- R9 o. k7 C材料:红豆沙150G    淡奶油200G    砂糖20    牛奶150( F0 w# w' G7 W8 m9 H! U* `% l# z
过程:1。红豆沙入牛奶中拌匀,上火煮小开(就是刚要开还没开大这状态)
7 r8 e) x8 G" q           2。淡奶油加砂糖打至5,6分发,拌于1中拌成冰淇淋糊. z( D4 U" i: C: Q; _3 D% z
           3。冰淇淋糊倒入冰桶中,入面包机,开始搅拌,定时15分钟,拌好后,装盒冷冻& N2 Q( O8 {. ~9 \5 f  E3 v
           4。冰箱取出后,微波打30秒,就好挖了。吃吧吃吧!* \) o  x. U. W( Z; T
2 ^; O" q! H* c* w
- X" w3 t5 M0 L& e
8 z$ ]5 A7 [" f- V! G7 F1 m- `

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过程图6 K8 ?. l6 v# F; }# b$ k6 v
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2011-12-23 
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棒!!!

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2013-04-30 
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530 
面包机不错啊~做冰淇淋得心应手

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宝宝生日
2009-01-12 
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538 
面包机是有冰激凌功能吗?还是普通的面包机

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美丽~灵魂  对,新款柏翠PE6800 有冰淇淋功能  发表于 2014-6-27 21:24
乐乐妈

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
6500 
如果没有面包机,那步可以换成手打吗?

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美丽~灵魂  可以的亲,一小时打一次,打个三四次就行了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2010-09-23 
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464 
这个红豆沙怎么做啊

点评

美丽~灵魂  首楼贴出来了  发表于 2014-6-27 21:25

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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看起来不错哦
3 u6 B, J6 N8 X1 n6 h; t, s7 d  ^- H  `# w. m

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【清凉厨房】+【然然妈】之~~又想起儿时的味道~~红豆沙冰淇淋 ...
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