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[美食狗仔队]

【探15】【舌尖上的川菜】老牌川菜馆也有改良，新煮意尝新菜 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-5-27 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-5-27 11:12 编辑 - F! @% H% w# v7 h5 Z# W- z6 H3 H

- r3 m/ w3 Y8 n8 B2 z9 C地址：南开区劝业场5楼
5 t1 u2 S; ^( X8 F$ n* W菜品：川菜
9 D2 ^) l# t5 |: ]0 |( a0 p" D推荐菜：口水鸡，鸭掌，榴莲酥，芝士玉米，水煮鱼
" N" U/ i, z! z/ X6 P& E2 V  R（推荐顺序为心中排名，自己定的，有差异很正常）
& ~1 O. C! l+ U: u地点：9分) s' C1 O- \" U3 \# I  h* M5 q1 `4 {' S
服务：6分
: K. @: t# x' E! f2 F! R6 K; g/ ~环境：9分( l' B! E) `! E* j  l( u, G
其实还挺喜欢劝业场这家的装修的，很现代# @. m5 T7 S# |8 t( ]
一进门就是包间，大厅要往里边走/ |2 v9 n- T/ G4 S+ o

5 z& W; _  g; L; q* b0 {1 N我正在参加【美食狗仔15期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-1134784-1-1.html
6 [' [) g2 I1 i, p3 E5 F
- |' M$ M, \  J% e) p9 A
: C5 z9 h: k1 x& H- m
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marui3

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2楼
发表于 2014-5-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) {% T% X% b, R* L7 n: O. u' z# @/ ?! A
劝业场5楼，就是原来的天津商场上
: O' G5 F% i: x9 s  V% ~( Q2 d. N位置比较便利，门口有联合收费停车
1 {8 J' u/ W" K4 ~  u) y) U' e不过往旁边走，有小路可以停1 x4 q0 S# @5 |/ P' \
她家的服务还有很大的提升空间0 k  A4 D0 i$ \$ X1 N8 u

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3楼
发表于 2014-5-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 R4 Z" K% @4 Q- y0 k* \2 A大麦茶，很好
/ x2 R! o2 E3 }7 m2 Q3 \5 R" |( w& [尤其我喜欢她家的餐具- h$ a# g' |" J* l1 r( `* {
各种新颖
! A6 g  J( n4 ?5 j' Q这个杯子应该是宜家的，很厚重
' B7 \2 D1 X( m! S颜色也漂亮* u& J- Q9 J( E  a1 H: _! h# W

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4楼
发表于 2014-5-27 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 T/ G& `' h; Q
大麦茶的颜色也很美丽
0 G- W) X' `/ m6 ^7 a
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ N4 J; r& Q8 C0 `! N
水果沙拉  19米: n- g0 E* z" |& y5 T3 K
用它来解辣，中和口感的! b4 w  a% u5 c
其中有猕猴桃，菠萝，小西红柿，火龙果0 ~, H; o2 W* q) a  ~
种类还算丰富
2 s( \5 K0 z7 ~) C( z嗜辣的同学完全可以不点- o5 D$ H# G0 \
6 J8 ]* v. l* ~1 O

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小小小玲子

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发表于 2014-5-27 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有什么好的推荐，那天看电影路过这家
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7楼
发表于 2014-5-27 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& V  ?7 m3 Q3 g! F( E) s% U, Q鲜椒牛肉  25米. d0 M& ]1 v" j# N
牛肉肉质很紧实，上边铺上鲜红的四川辣椒0 j+ q' m) P6 w4 ~! h2 k: x3 W- u
并佐以翠绿的香菜进行点缀和调味; r! ^# i* [. v& g
四川辣椒尤为地道，辣中带着鲜香
% Z$ Q/ p! m6 M" V! z1 M; a( r不同于湖南辣椒的干辣, I+ c. V' j: X' {4 V' V

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marui3

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8楼
发表于 2014-5-27 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
" p6 Y6 e7 v5 f; t
一红一白，煞是好看$ X$ U! p- F3 q. Y; J% S9 C7 |: s
不过盘子略有违和感，不很统一
3 Q3 `1 u! d" H% w* _
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9楼
发表于 2014-5-27 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 T4 v! M7 U, M9 \" G) L樟茶鸭 35米
! k0 j( L, W2 e% ^* l! H. n熏鸭的一种，制作考究，略咸
" ~3 \( j& l0 ~% N: q; M/ S色泽金红，外酥里嫩，# f' U2 f/ b$ l- j, P2 l
带有樟木和茶叶的特殊香味，
  s. n$ `% A1 t  ]$ \是川菜中比较地道的一款。四川人可不只依靠辣椒来调味哦
! [; W& _$ |+ ~- j8 p; B2 l佐以爽口黄瓜和酱料
, n3 ]' t- U: b( A3 \
8 e  y3 z; T  l0 E7 l
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