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[美食狗仔队]

【探15】【舌尖上的川菜】老牌川菜馆也有改良，新煮意尝新菜 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-5-27 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-5-27 11:12 编辑
5 U7 S' Y  y" w5 w$ [+ m: H) Y9 U  n* ^% z
地址：南开区劝业场5楼2 d% ^- k7 M% o! P9 n; A& k
菜品：川菜
8 |5 A0 |# n: Q0 G推荐菜：口水鸡，鸭掌，榴莲酥，芝士玉米，水煮鱼
. G/ l6 Q2 T6 t% M5 |* t: X* c7 P（推荐顺序为心中排名，自己定的，有差异很正常）: H" x: e* \- I' Q9 c* Z
地点：9分
# b& K+ g! r' r服务：6分' P8 I! U7 Q; n
环境：9分0 a. ]3 g3 T% C5 V, @
其实还挺喜欢劝业场这家的装修的，很现代4 K4 k6 h$ `2 I" o6 Q
一进门就是包间，大厅要往里边走: W# @: o, c" w/ }& K, ]
! J& y+ t2 \6 }5 P
我正在参加【美食狗仔15期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-1134784-1-1.html
+ Q; H# ^; ~+ P8 O: n6 y4 ~" b% D9 `! n" a/ H0 \$ n6 e' r9 }4 T# Q# d5 g1 W

7 f5 C# Q; }  |9 F/ Q
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marui3

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2楼
发表于 2014-5-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 Y! F4 M/ O6 y3 G2 e, e
0 Q: c. G* e$ y1 t  W
劝业场5楼，就是原来的天津商场上
. `6 A3 n7 ]; N3 H位置比较便利，门口有联合收费停车
7 i- R0 f# B0 @, A$ s不过往旁边走，有小路可以停, i, i3 ]0 |' @/ l) y3 ~
她家的服务还有很大的提升空间
! Y9 Q. d% ~# J
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marui3

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3楼
发表于 2014-5-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 [, ^0 {+ d7 W9 @8 ]5 K
大麦茶，很好
. e/ M3 u9 _! E4 ~尤其我喜欢她家的餐具" h$ b, W. l+ o
各种新颖) w9 k6 v& z  V: z' q: o, e
这个杯子应该是宜家的，很厚重  U& e+ t, I% [$ I5 y
颜色也漂亮! k0 G. D3 {) A2 S: q4 A

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marui3

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4楼
发表于 2014-5-27 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) @7 e- T1 a5 U大麦茶的颜色也很美丽
+ ?  L4 E$ f  m+ h1 v% _# H
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 P" _9 B1 Y$ J
水果沙拉  19米
- s6 O4 X, d' }/ J' }/ t: o8 K用它来解辣，中和口感的
' R- c* J! Z" w+ {: w其中有猕猴桃，菠萝，小西红柿，火龙果
. S8 T' R) s2 @" L; \6 D种类还算丰富
/ T* f) _( G% z0 Q5 }8 s嗜辣的同学完全可以不点' U& ]6 K; `  U8 p2 I6 W3 S
- N" b9 O3 _( U$ w9 r3 D. K1 S

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小小小玲子

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6楼
发表于 2014-5-27 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有什么好的推荐，那天看电影路过这家
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ y, c& c( r5 X( O1 S( V! J. B. }鲜椒牛肉  25米1 y- m( |/ P) n! s* H- J
牛肉肉质很紧实，上边铺上鲜红的四川辣椒
; |* [+ j2 @/ `( r& c6 y5 j并佐以翠绿的香菜进行点缀和调味* ?2 \  A# z2 o$ |" ?/ e6 I, }  Z
四川辣椒尤为地道，辣中带着鲜香# b- ?& ?  z3 i6 {4 S
不同于湖南辣椒的干辣
. ~, z. `8 S# I
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( q7 z7 g5 t/ P0 ]1 P$ f7 G5 Y" v# [: n一红一白，煞是好看
4 s# Z0 A7 k5 D! }1 [不过盘子略有违和感，不很统一
  o! R2 N+ t# P  S
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# K% ]+ X; B# `0 V+ z, ~# F- e7 g6 M
樟茶鸭 35米
( h9 A# }! o! ^3 }% @- _, }, E熏鸭的一种，制作考究，略咸
$ s7 ^6 B! T6 I8 S9 ~- C色泽金红，外酥里嫩，; H1 F4 }; [/ ?
带有樟木和茶叶的特殊香味，9 K$ w" B% \: j3 u
是川菜中比较地道的一款。四川人可不只依靠辣椒来调味哦2 I  |: u) h' @' ?$ O9 H( t
佐以爽口黄瓜和酱料: `3 b# x  e6 _6 r5 B
% p% S( }* u5 G/ N5 x% M

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