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[美食狗仔队]

【探15】【舌尖上的川菜】老牌川菜馆也有改良，新煮意尝新菜 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-5-27 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-5-27 11:12 编辑
8 {$ K3 w% q' O0 u6 [! A* [& U5 p
地址：南开区劝业场5楼# r$ D. m: `, ?; V
菜品：川菜
3 @6 Z6 ^0 `4 [1 {& w* G; G$ _推荐菜：口水鸡，鸭掌，榴莲酥，芝士玉米，水煮鱼
9 Z; G3 V* g* e  `' U8 H% P（推荐顺序为心中排名，自己定的，有差异很正常）
( f  H% U5 Q* F7 Q# M2 d地点：9分3 v- f8 v( |1 L2 g% \
服务：6分( u) }) `) g; U5 W. H: m: r
环境：9分8 W5 W; }/ w/ w9 U( `& h
其实还挺喜欢劝业场这家的装修的，很现代' C8 C7 Z- h' G6 c. Q6 s, V
一进门就是包间，大厅要往里边走
" F- \# X* w* E
! T; ^1 f/ L8 ^我正在参加【美食狗仔15期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-1134784-1-1.html' E- n0 Z: u( m- C
) L& Z7 {, g) u  i

' ?7 m* K, i- t
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marui3

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2楼
发表于 2014-5-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 @! [0 E& ^( h- G' g( M5 \7 H* l$ L) l4 W9 L
劝业场5楼，就是原来的天津商场上7 Z3 ]/ a) O- V/ j) r
位置比较便利，门口有联合收费停车4 M9 ~0 E+ H5 Q2 p
不过往旁边走，有小路可以停
+ b+ E8 F9 T' x0 S! d. l- J她家的服务还有很大的提升空间6 f, }! {1 d, X% n7 T6 f* y

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marui3

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3楼
发表于 2014-5-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 b8 R" t8 `- S$ x大麦茶，很好  o" F1 ?( O: j! M- n! {
尤其我喜欢她家的餐具, G" B& i/ e* q0 [% Z2 z+ }3 q! {- ^
各种新颖' `' p  ^' o5 ~! ?
这个杯子应该是宜家的，很厚重
1 C2 H* E& ?) z# r$ r6 }; C5 x" C颜色也漂亮; [/ C$ d4 P1 t4 n

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marui3

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4楼
发表于 2014-5-27 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) F3 ?# W$ ]9 q大麦茶的颜色也很美丽6 H1 [  v/ S+ l2 u) L$ k) Q

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marui3

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5楼
发表于 2014-5-27 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ |4 Y5 o* d7 ?' a水果沙拉  19米# C1 R; {" A  n/ p* c
用它来解辣，中和口感的
) F, ?/ Z- x8 P6 M; n1 ?其中有猕猴桃，菠萝，小西红柿，火龙果5 I6 f% t0 A9 ?' D
种类还算丰富" B2 ?; k  R0 @- S
嗜辣的同学完全可以不点
. ?% a& r5 L- S
7 \& S3 _7 z4 `4 i+ }  n
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小小小玲子

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6楼
发表于 2014-5-27 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有什么好的推荐，那天看电影路过这家
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marui3

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7楼
发表于 2014-5-27 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! @* D1 q& W, c( }# b
鲜椒牛肉  25米
7 G8 c' i% L" Q# l$ n; w! d% t牛肉肉质很紧实，上边铺上鲜红的四川辣椒6 h. l; t: _* b& {8 d0 B
并佐以翠绿的香菜进行点缀和调味
5 L/ ~$ B: T( ~0 r. o5 [/ H) E* t四川辣椒尤为地道，辣中带着鲜香9 N# ~( q8 H! b0 q1 C$ O
不同于湖南辣椒的干辣7 @4 T$ L6 q6 U5 A& H# M$ E; [0 ^7 r; ]

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. x2 y7 c6 a( c5 D% K
一红一白，煞是好看
0 x- G' J; N& f7 |. {4 J不过盘子略有违和感，不很统一
  U) e& d5 u. O0 v( Y# A  L
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! ?( V( l$ C) ~) \& C8 |) E
樟茶鸭 35米2 O/ S8 l- d1 v9 l4 w$ z
熏鸭的一种，制作考究，略咸/ {7 c+ X8 \/ y7 e. q; I2 W! ?
色泽金红，外酥里嫩，
: c7 L7 W4 O, I9 |- G带有樟木和茶叶的特殊香味，* O2 Z3 [* m. p$ g" f9 h# m6 U
是川菜中比较地道的一款。四川人可不只依靠辣椒来调味哦/ K4 {1 a% W9 ~% b9 X5 K
佐以爽口黄瓜和酱料
2 o# l  ]& k* x& z: `$ G, b4 e0 A8 Y1 B7 C+ l

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