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[美食狗仔队]

【探15】【舌尖上的川菜】老牌川菜馆也有改良，新煮意尝新菜 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-5-27 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-5-27 11:12 编辑
) T& M/ a3 d3 Q  }* t) I( J1 Z4 K: O# T; }
地址：南开区劝业场5楼8 ^  p6 m4 O" H/ X9 \
菜品：川菜
$ c! r/ O8 F; |. ^0 O0 I) n9 o推荐菜：口水鸡，鸭掌，榴莲酥，芝士玉米，水煮鱼$ v3 ^9 S- I! [; M8 ~/ r! S7 s
（推荐顺序为心中排名，自己定的，有差异很正常）' B* r( V9 |  ?5 i. V
地点：9分  I0 @! }6 c* A% ?+ \8 q" h
服务：6分
$ t1 W! T% K% I9 u% B& @; p) g! ?环境：9分
6 d& p/ D  o4 P$ h7 @其实还挺喜欢劝业场这家的装修的，很现代. Z! i, `" U' f% i- K
一进门就是包间，大厅要往里边走
2 z( r: f* Q2 w! z6 d
" o& k  X" {. K1 E* L0 g, [我正在参加【美食狗仔15期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-1134784-1-1.html" n8 Y: `# {/ U5 B$ m7 H
( X; m- d! v- ^# |4 e

& i1 V1 d+ `4 [. m& O
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marui3

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2楼
发表于 2014-5-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
( ^( r) g) ~7 i6 H5 S4 Z) Z$ U

1 w, T+ g9 J9 ~, k( Z8 m劝业场5楼，就是原来的天津商场上
2 p8 p/ k( [  j# n, F. c0 h" B位置比较便利，门口有联合收费停车/ j) J) z0 K4 ?* k  g" R4 P6 O# `
不过往旁边走，有小路可以停
; _$ g* `: s) N  F$ g) H; A她家的服务还有很大的提升空间4 b0 Y8 I" j7 |0 j4 A5 h

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发表于 2014-5-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
" ^# G3 W9 d/ U& @% u7 D+ \
大麦茶，很好" e, K8 _1 L" a+ l& j9 c: Z
尤其我喜欢她家的餐具
2 X, Z# |# Y5 R1 ^0 A$ Z( D3 v各种新颖
- L  Q1 S8 S& Y1 b5 M9 H这个杯子应该是宜家的，很厚重
1 }8 Z( Q/ z7 J. Q颜色也漂亮! H; F* _/ X" L( `( ^

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. j$ {" ]' u0 U4 X大麦茶的颜色也很美丽0 S# r/ W0 R, v# d% R

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发表于 2014-5-27 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ i/ j. a% z1 i  q/ {( p/ p水果沙拉  19米8 A- g. v6 t2 ^& e, N; d1 p1 n! P( p
用它来解辣，中和口感的: {8 @, V/ x- J0 k; N) F6 P
其中有猕猴桃，菠萝，小西红柿，火龙果
' T5 m1 w) [- t# p2 p; ]" ]种类还算丰富$ l1 z' |. A# j8 A
嗜辣的同学完全可以不点
9 Z* a9 q& u- Z0 y' w7 l6 C- R$ r  e  Q- T4 M

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小小小玲子

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发表于 2014-5-27 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有什么好的推荐，那天看电影路过这家
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 J7 j% X; v. x7 e; S鲜椒牛肉  25米
& E  m" L6 L0 U4 c# H" T牛肉肉质很紧实，上边铺上鲜红的四川辣椒4 W  j( E  d* c6 P
并佐以翠绿的香菜进行点缀和调味
* ]/ b3 q) M& M4 s  g四川辣椒尤为地道，辣中带着鲜香
! ^* Q9 Y5 z! W' p不同于湖南辣椒的干辣
* y: ~7 d2 t, e- N  G! O4 T, K( Y
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
: ?+ `  c6 ^1 A2 I
一红一白，煞是好看
5 u( X2 d5 N, N. e9 N不过盘子略有违和感，不很统一, y. ]$ G2 R9 B

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
. c0 g9 p7 J6 w( n7 g$ t) ]
樟茶鸭 35米
. r, a- ^% W% K, E; d& k熏鸭的一种，制作考究，略咸
( {% Q+ B1 R. B, R( U色泽金红，外酥里嫩，
' m1 s+ G5 v6 ^6 @带有樟木和茶叶的特殊香味，
! z' e2 n0 h3 w; s- E是川菜中比较地道的一款。四川人可不只依靠辣椒来调味哦
. P6 h/ n" O  V* D6 h1 i佐以爽口黄瓜和酱料8 h  ^# F! L/ l$ @
. r3 w( t+ ~, @* k# b; v

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