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【探15】【舌尖上的川菜】老牌川菜馆也有改良，新煮意尝新菜 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-5-27 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-5-27 11:12 编辑 0 V( T( V3 k3 X  _

4 E2 \4 H7 p, k/ a8 _: y6 i! {* Y地址：南开区劝业场5楼) Q! E4 {7 S( u; h* A1 ?% s
菜品：川菜
5 D  d. m4 c5 B6 l2 `: ]3 ~9 K0 W推荐菜：口水鸡，鸭掌，榴莲酥，芝士玉米，水煮鱼
/ h" E* Y$ v4 g+ l1 N( q（推荐顺序为心中排名，自己定的，有差异很正常）
0 Y& Q/ ^4 t# G% O& F* i地点：9分8 U1 o5 c* v6 k  Y
服务：6分
" |3 ]8 U+ i% P+ o0 F* y环境：9分
/ J1 p4 B$ D' U' \& m其实还挺喜欢劝业场这家的装修的，很现代3 Y1 E4 c* P3 d7 v
一进门就是包间，大厅要往里边走7 P0 K& C- ]7 k3 T+ O
! \- i, o# H$ w( t3 ^7 K4 M+ d
我正在参加【美食狗仔15期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-1134784-1-1.html- d% i" i6 A, y8 G
$ V' E! ]1 e4 |

" e+ D. z1 T- h/ r9 {
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marui3

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2楼
发表于 2014-5-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 c; w: _4 h! Q- d/ `( k. ?+ X
0 c8 k) l3 D& Y! S1 X
劝业场5楼，就是原来的天津商场上
0 F( e& p7 d* r' F* p位置比较便利，门口有联合收费停车
# H" E4 |; w  o7 j不过往旁边走，有小路可以停
1 d1 m! j# _# ?3 T9 v; P7 S她家的服务还有很大的提升空间
. @) F" b( r( y2 W; J* ?
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- V( U+ |, i+ L5 j
大麦茶，很好) V( S3 m5 P5 B/ P# G( q
尤其我喜欢她家的餐具. `9 U  ]* T* U: I$ U# _2 Q+ M
各种新颖
" ?- Y+ [" z6 a. b9 p( y这个杯子应该是宜家的，很厚重. Y) R, Y$ X' f
颜色也漂亮
6 h! \5 j1 Z, m- s6 b
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marui3

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4楼
发表于 2014-5-27 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
; V* I' O$ h! Y6 p$ ~- k
大麦茶的颜色也很美丽
2 ?( |7 D' T/ \% ~. v! Q
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
: C/ s3 y) B4 x$ O$ |4 P
水果沙拉  19米
1 @- P) G! k* I8 M/ J用它来解辣，中和口感的
4 I, n6 P6 z5 @6 J其中有猕猴桃，菠萝，小西红柿，火龙果% R/ M: z5 T8 z' z/ ?. ]4 Q
种类还算丰富2 w+ A: p- g3 N, n
嗜辣的同学完全可以不点
" S: c# Z- i- H( z
/ L& ?8 P2 ~! }! y6 M5 m* l7 z
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小小小玲子

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6楼
发表于 2014-5-27 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有什么好的推荐，那天看电影路过这家
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marui3

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7楼
发表于 2014-5-27 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 T( U: ~1 o+ i! |
鲜椒牛肉  25米
9 }4 m1 V  }# R# {! ]- q1 t牛肉肉质很紧实，上边铺上鲜红的四川辣椒
, r2 |$ [8 N. ~, m并佐以翠绿的香菜进行点缀和调味. l& W% Z, v# }* u
四川辣椒尤为地道，辣中带着鲜香& V! G% {9 w+ J- I
不同于湖南辣椒的干辣
4 [2 d( d7 h3 Y3 @& T2 S
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 `' S5 ]2 Q, ]: G. G- s1 ~" v/ X
一红一白，煞是好看9 c6 S9 A3 Q9 i4 J
不过盘子略有违和感，不很统一6 ^3 S# E2 X* y: g! s; O

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 x/ e! E: d& F3 |5 I5 i$ @樟茶鸭 35米
5 K6 i7 _% p; G( p& f熏鸭的一种，制作考究，略咸
7 ?. m1 _1 B+ z) L+ d2 x色泽金红，外酥里嫩，) s! p! S% D* |& ^/ Q
带有樟木和茶叶的特殊香味，
9 G- C$ v& q5 a7 I$ q! s9 G2 d是川菜中比较地道的一款。四川人可不只依靠辣椒来调味哦. c3 C+ Z# Z5 d( g
佐以爽口黄瓜和酱料- C/ h& l; m" b3 {4 n/ r
/ y1 n5 d4 d$ s6 O

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