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[美食狗仔队]

【探15】【舌尖上的川菜】老牌川菜馆也有改良，新煮意尝新菜 ...

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marui3

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1楼
发表于 2014-5-27 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 marui3 于 2014-5-27 11:12 编辑 : f0 I  W$ Y) v/ N8 z9 r" j) n
1 d% ?3 C/ s9 |$ @8 t0 o
地址：南开区劝业场5楼1 s* s* p' J% d* ]% n. `7 s$ C. F' Z
菜品：川菜
9 R; D$ M0 b5 Z7 }$ M1 `" o8 B推荐菜：口水鸡，鸭掌，榴莲酥，芝士玉米，水煮鱼
$ {1 a/ v2 Q* u+ G0 ]2 i0 B（推荐顺序为心中排名，自己定的，有差异很正常）, G) R6 j8 t- l, u
地点：9分' U; f3 n) t* M8 D" E
服务：6分0 g' _0 D1 z( E/ B) p
环境：9分9 V1 p2 n; y: u  R* w6 q3 W, S
其实还挺喜欢劝业场这家的装修的，很现代
/ }; S7 b5 C+ Z$ Y3 n) q一进门就是包间，大厅要往里边走
# h. D) ~- F( D% v1 S: x
+ ]. p+ v# V) ]9 z我正在参加【美食狗仔15期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-1134784-1-1.html
% h$ Y% ]2 o3 f* w
6 o  e7 }& b3 ^( l4 d5 c7 ^; x9 L. ^4 ]. y4 u. h

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marui3

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2楼
发表于 2014-5-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* I1 F& n+ X& F. F# {" B) J6 X4 ^, `
劝业场5楼，就是原来的天津商场上9 y" {% Z, z8 N, I. _( j
位置比较便利，门口有联合收费停车5 O9 K8 i+ |* M' z3 D2 f
不过往旁边走，有小路可以停3 g' F# X& G7 ]9 w
她家的服务还有很大的提升空间
7 k7 F% p) z$ b" C  B
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 v) N4 l. {/ j( H+ M大麦茶，很好
. N$ E+ {8 L, p尤其我喜欢她家的餐具
5 y+ S. w1 I" C各种新颖
+ J# H! p5 V" w, B; K这个杯子应该是宜家的，很厚重
) C- d; c% F3 E% C6 c颜色也漂亮; f0 U( u" `8 f

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marui3

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4楼
发表于 2014-5-27 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( T  y* n6 M4 {8 F  X大麦茶的颜色也很美丽
2 K, @1 f( w  @/ j3 n& ]! I
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marui3

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发表于 2014-5-27 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% B/ S% ?6 r% G! M5 H& m# D
水果沙拉  19米: _9 K) e: _' O7 [6 V
用它来解辣，中和口感的
; N1 j3 g, f8 E+ g  o5 d) s其中有猕猴桃，菠萝，小西红柿，火龙果/ M, B# E0 p0 J
种类还算丰富& g: \2 t( ]$ h. R: S
嗜辣的同学完全可以不点
* Z+ j! K3 z7 j( {6 F1 J
. v8 D$ Z9 \! W6 m1 S
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小小小玲子

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6楼
发表于 2014-5-27 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有什么好的推荐，那天看电影路过这家
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marui3

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7楼
发表于 2014-5-27 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 a. R' v% m( F, c1 q- `
鲜椒牛肉  25米' k3 s, P; S4 W% P
牛肉肉质很紧实，上边铺上鲜红的四川辣椒
( g) ?) q  P2 ~6 H9 A并佐以翠绿的香菜进行点缀和调味5 t% X5 }  e% V, O2 s, ?: b
四川辣椒尤为地道，辣中带着鲜香9 g( }  K: e) Y
不同于湖南辣椒的干辣- I. z. ^6 c7 P+ X

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marui3

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8楼
发表于 2014-5-27 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% B& b5 u' `4 m! m+ W8 w
一红一白，煞是好看# b# W5 r+ ]# L- V
不过盘子略有违和感，不很统一0 l; A/ Z/ ]2 G  q3 G

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marui3

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发表于 2014-5-27 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: f( T  ?* a1 P* _樟茶鸭 35米
. G' _& i/ e) @% U8 o2 [熏鸭的一种，制作考究，略咸  z/ N5 ^' l* w7 O# V
色泽金红，外酥里嫩，
3 G1 t4 r& X* w; X# s7 S带有樟木和茶叶的特殊香味，4 ?: h; J8 y( M
是川菜中比较地道的一款。四川人可不只依靠辣椒来调味哦
( B! A" o  U* p- v佐以爽口黄瓜和酱料: a3 N- V$ U2 G% l! A# X! y

" Y1 N/ O7 d' M# t/ t1 w1 A
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