- 妈豆
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来日料店,刺身是必须要尝的 我们品尝的
$ z7 |* l2 Q& n+ q1 S刺身拼盘--三文鱼、北极贝、甜虾!
8 l+ L1 [# I3 } f! ?2 r
! d: f% ?1 X, t; I' w大厨介绍,三文鱼是精选产自挪威的原料,因为三文鱼的迁徙习性决定了它们达到挪威海域时恰好产出丰盛的鱼籽,鱼肉质也很鲜美!
2 U, B/ T* }* n, z' Q; o- E
/ D! m5 q6 P% y5 t0 i北极贝- k3 o, L, H/ q0 P
很大块!刀功也很考究,选材也很关键。直接决定了它的口感的好坏: Y7 V4 `! L6 r: e: Q
% ^+ v: R4 b& G" N* ]$ m
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