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材料:; W. t: O& l0 V" S
紫菜手卷皮一张,苹果半颗,芦笋三根,苜蓿芽少许,优格一匙。
, O3 P0 h* W6 M+ A5 B做法:# ^8 D0 P5 V- `, c
1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。
9 k" C, H" K3 k( H2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。
* {9 f7 s. c- R. g, h9 k( \3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。0 ]' _( I6 |' S& k
功效:
- O; L/ v$ w# t0 L新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分!. a0 X, \9 C) B; H
现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行!这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光
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