超营养餐点2---苹果苜蓿芽手卷

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小砂子

米妈

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-02-26
帖子: 28804

1楼

材料：紫菜手卷皮一张，苹果半颗，芦笋三根，苜蓿芽少许，优格一匙。做法：5 F! P* l6 o/ { A. D. {; ^$ l 1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。7 Z/ t2 k2 a. H) c* w 2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。 3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。' e! v4 k+ X4 F* S W) Z 功效：& J- n7 C8 P8 k3 T) {3 D2 U5 l 新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分！3 Y: y; l6 N. O2 c, E2 Y D4 r 现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行！这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不及待立刻吃光