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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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材料:
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; j0 ?* e$ U# e( j0 f( W8 d糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,
6 U- {0 k. R: i红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。. o/ D: \5 S8 t2 N
: l6 f1 c. a8 c( W& |% a0 N. z1 [0 l9 H" M v
1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚/ ^, n* \ c$ P6 Z
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- y1 F( r, N( k; O/ S7 M& l2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可
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6 O0 w0 u- {! U! A! Y: ^3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚
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4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀# v# g/ j1 S' n' P9 `$ n! h
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4 y7 m& t& ^* r- z. j5 t9 N5.再加入两大勺桂花酱拌匀 U2 \" H: ^; C% e' y
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1 P# r( U1 z. y% L7 z/ A6.蜜枣淘洗干净备用9 k; h/ }* e$ K& K; h
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5 l9 C1 Y9 ~" n) S7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用( Q4 z( y# |+ v4 d
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8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开% p6 W. O7 c( V2 m
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* Q$ O5 p3 B0 h: y W9.上汽后小火煮30分钟即可
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