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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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材料:0 ?' V% m& i* J
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糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,
8 V- n7 s" x- F! J* T2 D红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。) y0 ?9 h) g: Y \
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1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚
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j3 v! D8 U; F/ }' F* k* W2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可7 j; `5 U+ E5 c9 L* c) A6 B* D
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, M& n x% v7 ^3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚
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4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀
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( i& V+ q8 V" o$ m5 d e! z5.再加入两大勺桂花酱拌匀6 `/ l) S% n6 [% g5 ~* I r( O
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' j1 p1 ~4 X* Y3 b V# N! V5 `$ X5 ^6.蜜枣淘洗干净备用
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- P" }0 _2 M8 w# n7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用5 H: H8 v/ g) t1 l7 Y, c |, |* v
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4 b. p3 ]8 _8 i8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开; [3 V c; Q+ [7 P: r0 E1 {7 E
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9.上汽后小火煮30分钟即可3 I9 w5 Z* H. J& ~+ I( \0 D* G m
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