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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑 - S+ T. z4 V( ~2 Q
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材料:
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; M0 J; q, o0 B" s# R糯米,薏仁米一包粽叶,一把线,
# z+ l% F& t6 i% L& H红豆,桂花酱,蜂蜜,蜜枣,砂糖,葡萄干,枸杞。
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1.红豆淘洗干净,加水浸泡一晚4 W0 q+ [ N. |6 \' R4 @, ^
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2.控净水,放入锅内,加同量的水煮至水干,将豆子煮到用手捻烂即可
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0 O* D" ` R/ a' Y3.加入适量白糖,蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏一晚: Z- |- T8 x- R `% |- R: d
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4.糯米淘洗干净控去水份,加入做好的蜜豆拌匀
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5.再加入两大勺桂花酱拌匀$ V( M7 ~9 d: H) W
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' c& A- ?# b; B/ W6.蜜枣淘洗干净备用) ]5 ~( b4 z, C/ J' H; o; T
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7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用% R X0 j) _3 ^5 s7 z7 U, O4 h" [
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8.包好的粽子放入高压锅内,大火煮开
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9.上汽后小火煮30分钟即可
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