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本帖最后由 wangwanjun0923 于 2014-5-29 13:47 编辑
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材料：0 b! U& l5 S/ g) J& j! V
, ~9 \) B! U- p( @9 ~5 ^8 ]糯米，薏仁米一包粽叶，一把线，
' ]& v6 l+ E' z1 ]4 E* e1 o红豆，桂花酱，蜂蜜，蜜枣，砂糖，葡萄干，枸杞。7 m: A" Z) s8 v
' M- A O9 e. F+ v
( [; l2 A3 \7 a u1.红豆淘洗干净，加水浸泡一晚0 o) \) w! x7 \4 q
, \: C- V' U+ @8 x6 ?( G) Z
6 M& b6 R6 S& k5 i+ ?2.控净水，放入锅内，加同量的水煮至水干，将豆子煮到用手捻烂即可
1 r$ Q( Q8 G, @3 m4 }. }- B* M+ m# K. w7 `7 f# W2 E+ v! G
2 H0 i8 [2 I0 r$ g& `3.加入适量白糖，蜂蜜拌匀，放入冰箱冷藏一晚
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4.糯米淘洗干净控去水份，加入做好的蜜豆拌匀
1 w J( {6 g, H+ `" O: ~0 \& Q8 b$ Q2 c
# u; E, R% A$ E; Q' e% i* S5.再加入两大勺桂花酱拌匀0 t" ~1 O- o4 x- [/ z
) O# T# }/ _6 G: d8 _8 Q# O
2 G4 h! j. g$ C, ~/ o2 p+ l% y/ _6.蜜枣淘洗干净备用/ h: J% E$ H( d/ q0 p- I% t
, ]" ?: C3 i# }* W, f: g8 ~1 R
3 Y: w# }+ A0 y0 A0 m( ?6 `6 ?7.粽叶洗干净后用开水稍烫软后捞出剪掉头尾备用
8 |% w2 c- {% u7 ]/ h1 d4 z" C) U+ K/ \
0 R6 g3 Y/ U$ ~# |- i) F! l8.包好的粽子放入高压锅内，大火煮开
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2 s) T' ~8 T% \ c) E; `$ D6 g9 L
9.上汽后小火煮30分钟即可
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( R6 j# q0 X, y3 J8 g5 p0 l) P7 b. C% f3 ~* p; d! a
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发表于 2014-5-29 13:32
