【探14】+话说很久以前是一个特色烤串店！

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我是畅妈

畅畅

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1楼

本帖最后由我是畅妈于 2014-4-16 12:50 编辑

我正在参加【美食狗仔14期】的活动：http://www.tjmama.com/thread-1109327-1-1.html. ^/ ^: o$ T8 k
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虽然说天津的烤串店很多，但这里是第一家特色烤串店！他不太像一个中规中矩的店，更像是个bar！每个服务生都是蓝色的运动装，很是有活力！听说这家店的来历是这样的：《动物世界》里赵忠祥富有磁性的“很久很久以前，那时候还没有火……”于是老板突发灵感想出了这个店名，嘿嘿，介个是看湖南卫视采访他家老板亲口说滴，立马就过来探了店面外观看着犹如洞穴，入口昏暗，赶脚挺神秘滴，墙壁上有许多原始人影像，彷佛搭乘机器猫的时光穿梭机来到了原始社会，沿楼梯小心前行，猿人也渐渐站立起来，述说着人类进化过程……
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内设免费的wifi，4月8日刚开业的！现在扫二维码就会有会员卡，可以打折的(⊙o⊙)哦！（不知道什么时候就没有了！）
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地址：河西区大沽南路669号

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本帖最后由我是畅妈于 2014-4-15 14:25 编辑
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外围环境很有气势！装修的投资也是不菲的！- ]6 [1 V. N8 p3 X5 q
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本帖最后由我是畅妈于 2014-4-15 14:28 编辑 : _$ G9 B8 I" I- M. h& W3 D* l, J
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其实这家店是全国连锁的，只是天津这家店是第一家而已！但这个位置选择的还是挺好的，原址是老百姓大药房，住在附近的亲应该很了解吧！看看装修的风格，再看看这些年轻活力的服务人员！
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本帖最后由我是畅妈于 2014-4-15 14:34 编辑

墙壁的象形文字，餐椅上的LOGO“long time ago”……还有特制的餐具等等细节，看来店家是没少花心思~% M5 r6 S+ K7 i/ k, ^$ ~! {5 M
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dinamain

初二

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5楼

好有意思的店啊" K8 v" m6 v# u% u# v& I

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我是畅妈是呀！确实很有意思！发表于 2014-4-15 14:37

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好有意思的店啊

是呀！确实很有意思！

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本帖最后由我是畅妈于 2014-4-15 14:38 编辑
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这里串需要自己动手烤，打开烤炉链条的转动按钮，把串放在上面，串会自己旋转，尽可能的保证受热均匀，熟了的可以放在上层的烤架上，一边吃一边继续烤！过程挺好玩滴，着实过了一把DIY的瘾！: ?3 n4 f# V$ q' c0 s
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本帖最后由我是畅妈于 2014-4-15 14:47 编辑 + }0 [& \4 a! ?) `: S# H

鸡翅的价格基本都是10元左右！鸡翅的味道偏重，而且有点小辣。特地根据“攻略”上火前用钳子在鸡翅上扎了好多洞洞儿，而且是提前研制好的，爱吃辣的亲真的可以来尝试一下，烤的时候也要注意火候，服务员也会及时告诉我们要先烤其它串串，等火候小点在烤鸡翅。但还是因为先前火候过大，个别地方有些焦糊了！
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史努比Baby 鸡翅10元一串。。不便宜呢发表于 2014-4-16 09:21

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9楼

本帖最后由我是畅妈于 2014-4-15 14:51 编辑

哦！忘了简绍一下这个特别的烤炉了！很实用的而且设计的很节约空间！这里串需要自己动手烤，打开烤炉链条的转动按钮，把串放在上面，串会自己旋转，尽可能的保证受热均匀，熟了的可以放在上层的烤架上，一边吃一边继续烤！过程挺好玩滴，着实过了一把DIY的瘾！但是也需要注意摆放的时候不能太近或者太重，这样会把小炉子累坏的！呵呵！
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