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本帖最后由 媛媛。妈 于 2014-4-21 12:58 编辑
, Z/ q6 q7 z" ^6 R& O! o% L# j! c# q4 ~' O
来看看马蹄酥是怎样做的吧。。。
6 N# b: b/ P p: r3 V把低筋粉挖一个洞洞放入一个鸡蛋和白砂糖搅拌,添加少许水,揉成面团。2 {6 L4 u0 W* h# |; U" A
{: g: d0 y, {- w) A1 C醒一会,把面团擀成皮包入油酥。擀成饼撒上一点面粉和白砂糖叠起来,一下·两下。想要做出层层酥脆的马蹄酥,这个步骤要重复3次喔~~最后卷起来,有点样子了!5 U, p6 t ]- o
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