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本帖最后由 媛媛。妈 于 2014-4-21 12:58 编辑 * L7 W& [9 A$ X u9 s5 ?
0 M/ d2 P3 L w& P" [ ?. T1 S4 r- t来看看马蹄酥是怎样做的吧。。。
" j, i( l5 G4 T; O$ K' y, `把低筋粉挖一个洞洞放入一个鸡蛋和白砂糖搅拌,添加少许水,揉成面团。 ~6 K6 _8 X. `1 ^$ y4 a+ v
- M( I9 H t- j; D* S; @5 t2 {! \
醒一会,把面团擀成皮包入油酥。擀成饼撒上一点面粉和白砂糖叠起来,一下·两下。想要做出层层酥脆的马蹄酥,这个步骤要重复3次喔~~最后卷起来,有点样子了!
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