- 妈豆
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4:姜切片，芹菜切成小碎丁，腊肠切碎丁
7 a, H+ p4 T; F% ~& j$ @
0 ]# W" @# q: s5米煮开花后开始放食材，顺序很重要哦
8 y$ N. a# g1 f1 y" M首先放入腊肠丁（如果有干香菇也可以放一些）
$ j3 O% t- p# X3 ?5 c; e1 A煮两分钟后，放入姜片和螃蟹块
$ k# M6 e' l- ~: u
5 i* {9 _" P5 X/ i再中火煮5分钟，这时放入芹菜和虾，中火煮五分钟
: z6 O# A/ X. U4 a8 }; s
. X, L* V1 q5 q! v& a此时可倒些白胡椒粉和盐，调一下粥的口味，不要放鸡精。
1 v r* f. T) j1 |, [粥熬的十分粘稠即可关火。7 Z$ g( X7 C9 S5 x* f
一碗鲜香四溢的【潮州虾蟹粥】开始享用啦，年夜饭上又多了一道大菜。$ F$ z: H7 k& t3 Z" _% p3 `
& ~+ }! A( a- h b4 v- U7 k
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发表于 2016-1-20 15:10
