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宝宝生日
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发表于 2012-2-10 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 13:05 编辑
& n% i  X: d/ }9 Q) c$ l1 B& @) P. K* G: B& K
原料:韧豆腐、甜玉米、甜豌豆、干香菇、胡萝卜、油、盐、生抽、淀粉、香油( g5 q# T$ Z" ^$ `: ^/ }
/ |0 o: U, \; ~( ^0 a
做法:# x5 h0 O8 M3 B
1. 干香菇用冷水泡发;胡萝卜去皮切丁;甜玉米和甜豌豆解冻;韧豆腐切成小块。                                        % a' t% a5 k( T+ a( t3 c/ _

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2. 炒锅烧热放油,先加入胡萝卜和香菇略炒,再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。然后注入开水,放入豆腐块,水量以没过豆腐为宜,加入适量生抽、盐调味。# p6 e3 |! c' K, N+ b' C) _
3. 盖上锅盖,炖煮10分钟,最后用水淀粉勾芡,淋几滴香油即可出锅。                                        + N" _0 r$ X$ a" [, Y0 V
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谢谢亲 - S" u9 x5 _# L* @/ D; X: D

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吃豆腐啊吃豆腐,对于牙不好的人来说,豆腐是最好的食物
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晚上刚做完,不过我加入了肉末。8 V0 \) r' U6 d
味道不错!
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当我不知道吃什么的时候 通常吃的就是豆腐 卖相很不错 ...
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