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[大秀私房菜]

当我不知道吃什么的时候 通常吃的就是豆腐 卖相很不错 ...

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上海妈

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宝宝生日
2008-09-27 
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发表于 2012-2-10 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 13:05 编辑
" v. I, L% Y$ m& v  Q0 I5 P/ T" Q; j' h0 ?% u/ r; Z3 B6 u
原料：韧豆腐、甜玉米、甜豌豆、干香菇、胡萝卜、油、盐、生抽、淀粉、香油
2 r1 y$ p, @" o
1 y/ S+ O" [6 V. E, j做法：
4 }; _2 m+ A/ w& \" w1. 干香菇用冷水泡发；胡萝卜去皮切丁；甜玉米和甜豌豆解冻；韧豆腐切成小块。                                        5 \2 y+ i7 V% t$ F, N' Z
% {9 ~  a0 m1 L" Y6 A7 P

! `0 i7 v- y$ a( m6 o' k6 o
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上海妈

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宝宝生日
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发表于 2012-2-10 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2. 炒锅烧热放油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。然后注入开水，放入豆腐块，水量以没过豆腐为宜，加入适量生抽、盐调味。
$ D6 H% i  F' v2 l/ R3 }3. 盖上锅盖，炖煮10分钟，最后用水淀粉勾芡，淋几滴香油即可出锅。                                        " ]4 \3 }/ i" M7 y  l9 s2 F5 q/ t; L/ _) |

$ z, t7 ?: z9 G, X/ Z9 d: \
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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩缤纷，营养丰富，老幼皆宜鉴定完毕
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上海妈

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宝宝生日
2008-09-27 
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发表于 2012-2-11 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 怜妹妹 的帖子/ W5 h1 ?" f* Y/ [6 z7 c4 W0 s& f
1 M! ^& y/ M3 n1 v! O( ~
谢谢亲
8 W8 Q$ S* D- \& p& |1 s
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快乐嘟嘟嘛

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃豆腐啊吃豆腐，对于牙不好的人来说，豆腐是最好的食物
1 K3 F/ n* g, G1 p. C
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咩咩耶

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢玉米粒儿
: T0 F1 t# Z5 ?- }
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圆梦2010
娇娇妈妈

大 本

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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明明l老妈

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚上刚做完，不过我加入了肉末。
6 D, G+ g8 V9 `+ S味道不错！
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