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[大秀私房菜]

当我不知道吃什么的时候 通常吃的就是豆腐 卖相很不错 ...

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上海妈

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宝宝生日
2008-09-27 
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发表于 2012-2-10 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 13:05 编辑 3 [8 R8 C0 {+ N" P( o- }% y
0 x" l+ w9 z( R, Q; k
原料：韧豆腐、甜玉米、甜豌豆、干香菇、胡萝卜、油、盐、生抽、淀粉、香油
; [$ B- `+ _6 r* w+ ^
( ^' O3 N, ]' H/ _做法：
+ }8 d9 t: @1 E4 K6 U  r; H8 f1. 干香菇用冷水泡发；胡萝卜去皮切丁；甜玉米和甜豌豆解冻；韧豆腐切成小块。                                       
# c% X& q2 }% ~- b, |* Q
2 V0 v" L) }" `: U/ t$ R7 ~- V/ X  V) w* w! s3 M

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上海妈

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宝宝生日
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2楼
发表于 2012-2-10 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2. 炒锅烧热放油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。然后注入开水，放入豆腐块，水量以没过豆腐为宜，加入适量生抽、盐调味。7 ~( I, k# [! g
3. 盖上锅盖，炖煮10分钟，最后用水淀粉勾芡，淋几滴香油即可出锅。                                        ; H! ?% T! v; w2 i, M' M& y

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怜妹妹
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩缤纷，营养丰富，老幼皆宜鉴定完毕
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上海妈

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宝宝生日
2008-09-27 
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发表于 2012-2-11 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 怜妹妹 的帖子$ K1 ~( @) w& y; x  T

2 Y( c  _" f8 }! b谢谢亲 ; Y  [# w, p3 q3 E' d+ U

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快乐嘟嘟嘛

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发表于 2012-2-11 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃豆腐啊吃豆腐，对于牙不好的人来说，豆腐是最好的食物. e5 N) O+ @, J% u1 Z% q: S

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咩咩耶

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢玉米粒儿
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圆梦2010
娇娇妈妈

大 本

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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明明l老妈

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宝宝生日
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发表于 2012-2-11 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚上刚做完，不过我加入了肉末。: Z% b* I/ o" x* J; b
味道不错！
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