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当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【魔法厨房】冬天来了！需要元气补补身子了~~ 看看我的美食记录吧，从大补汤开始！
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[大秀私房菜]

【魔法厨房】冬天来了！需要元气补补身子了~~ 看看我的美食记录 ...

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MUA-pp

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宝宝生日
2010-03-03 
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1楼
发表于 2013-11-15 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 MUA-pp 于 2013-11-15 11:07 编辑
  P* ?+ s; s* N3 h: A+ Y( x; Q9 w
我正在参加【魔法厨房】的活动：http://www.tjmama.com/thread-989919-1-1.html9 j. b- D: `8 d! r) }
我的美食日记开篇
9 m8 Z$ v0 c' F" b0 i
冬天来了，南方人都喜欢煲汤，我们同事就是南方的，天天看她炖的劲劲儿呃，所以我也凑热闹、、前些日子做了个 肉松，今天就上汤吧！
6 V' v" a' v% Y* d  h. @& e板栗鸡汤' q6 z# T3 Z* k

9 n' V. r+ U# s0 p+ V9 L$ G$ t, d# Z2 Z* s3 K) h$ B0 ^& V/ ]

7 x5 Y" X7 f  Z, y6 d7 Y- O  e. t
, ~% `! Y! E8 z' x
收藏3
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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MUA-pp

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宝宝生日
2010-03-03 
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2楼
发表于 2013-11-15 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要材料：土鸡最好是母鸡，栗子250g 少许姜片 少许盐1 P* U. J+ d9 z4 d* a6 D
% I# _6 x3 H/ B1 J8 S9 Q2 D

1 L+ d4 n- @" Z! @, ~# J方法:  s0 C" M9 y: i0 V
1.栗子去皮洗干净待用! E# S! s" C! {- [: p9 p" e
2.把整只鸡放在锅里煮沸去第一汤血水: N. S9 h1 O, H$ H
3.姜切片* S, U. R& G5 U: P3 I1 j
4. 开始炖鸡，放入姜片15分钟大火候转小火，45分钟后放板栗烧开后小火2分钟。灭火放盐
# s0 t5 P/ K- B* g
. v+ P! i: c# b# L4 _, k5 Y6 \5 s
. ^' U/ Z. |5 ~# I% j# I/ I% N

, B6 |# v5 }, A- r2 |: B
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MUA-pp

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宝宝生日
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发表于 2013-11-15 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 MUA-pp 于 2013-11-15 11:10 编辑
; b/ ^$ ^' C  p: r+ i
( H) i% o8 S; h4 ^6 @$ K去皮方法：烧开水把板栗倒进去，煮10分钟后出锅剥皮: O  X" a, S( t5 E0 z) C- C  c

8 [7 S3 ~5 f, d5 L& _! a) i& T9 i2 @, Q" u  ?( F1 o

7 x9 X2 h. S+ F$ t" Y; s9 S: q# a
# a' Q) b: u' D$ m6 a2 ^$ e
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宝宝生日
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发表于 2013-11-15 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 MUA-pp 于 2013-11-15 11:09 编辑
$ J5 [3 `+ x# d. O
3 O* T- x8 T. q- F9 D; `8 L! ]土鸡去血水( S; x4 L, V! B/ t+ z

! {5 ^% p" a# o. Y( o6 V2 }放姜片，这个有点多了，建议放一片  l8 u( `" }$ O6 r, n

# c; Z* U# a& [# z- n
% l6 a5 n% @( G) T* j
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MUA-pp

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宝宝生日
2010-03-03 
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发表于 2013-11-15 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始煲汤，鸡汤这个季节喝非常不错，保暖而且养颜哦！
% Q3 g* u/ o; m; N) [- x
" O1 f, L6 X1 J0 U, z
/ M- u* q% M0 H2 M- D+ @4 x* s1 q% A大功告成！( G8 s- D8 q- f0 `! t
) D. T2 P& \2 ^0 E) ?' I1 q

5 h2 m, K* Y2 ]; ]  v4 P
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荞麦小宝

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宝宝生日
 
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6楼
发表于 2013-11-17 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
栗子先要煮熟吗

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MUA-pp  是的 要提前弄熟  发表于 2013-11-19 11:04
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枝子花
宇娜妈妈

硕 士

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宝宝生日
2011-01-20 
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7楼
发表于 2013-11-18 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错啊馋了,赞一个

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MUA-pp  谢谢支持  发表于 2013-11-19 11:04
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夭若兰
大垚妈妈

初 三

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宝宝生日
2011-09-22 
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8楼
发表于 2013-11-19 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
问下亲，用什么煲汤啊？亲用的砂锅吗？

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MUA-pp  最好是砂锅  发表于 2013-11-19 11:04
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MUA-pp

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宝宝生日
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9楼
发表于 2013-11-19 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
问下亲，用什么煲汤啊？亲用的砂锅吗？
最好是砂锅
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宝宝生日
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发表于 2013-11-19 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错啊馋了,赞一个
谢谢支持
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