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当前位置：天津妈妈网 » 我爱厨房 » 【魔法厨房】冬天来了！需要元气补补身子了~~ 看看我的美食记录吧，从大补汤开始！
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[大秀私房菜]

【魔法厨房】冬天来了！需要元气补补身子了~~ 看看我的美食记录 ...

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MUA-pp

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宝宝生日
2010-03-03 
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1楼
发表于 2013-11-15 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 MUA-pp 于 2013-11-15 11:07 编辑
* U1 [: J9 F2 D$ p
6 R' ^! v, _0 h; {4 z
我正在参加【魔法厨房】的活动：http://www.tjmama.com/thread-989919-1-1.html9 j. b- D: `8 d! r) }
我的美食日记开篇

+ j& m% Q9 t! U" K6 f$ b! X. S冬天来了，南方人都喜欢煲汤，我们同事就是南方的，天天看她炖的劲劲儿呃，所以我也凑热闹、、前些日子做了个 肉松，今天就上汤吧！
: j& H4 E1 ^# J* {. v板栗鸡汤
; X( c9 k- y" ]/ }8 N# b3 {
: T$ }. j) [6 E1 }8 a! {5 ?" Q" j) C8 p/ H* @) v0 P
, r& F3 E2 o) h3 A" K1 R+ d

+ H7 f/ M, @$ N) f" Q3 R
收藏3
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
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宝宝生日
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发表于 2013-11-15 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要材料：土鸡最好是母鸡，栗子250g 少许姜片 少许盐9 y9 n' t! X) m+ D
$ @) b1 l% o; x5 S

3 Q! O1 r3 t4 B3 I( \, }+ d5 x方法:6 R2 L. r! y  s; c$ G* r! q
1.栗子去皮洗干净待用0 j! C" I# J* Z; y- N6 D5 i
2.把整只鸡放在锅里煮沸去第一汤血水
, A8 G; ~" j" o0 f$ w8 V" x6 m3.姜切片1 ], R9 q5 _4 s$ ]% p1 ^
4. 开始炖鸡，放入姜片15分钟大火候转小火，45分钟后放板栗烧开后小火2分钟。灭火放盐) e% P' j% q4 p3 I- m3 G  o, \

8 Q1 c# n, R# N/ I( U, J" ~1 L2 K# S2 {+ @( t

2 ^) b& K: A0 V$ d! s, `
& }* e& i* ]2 J2 ]
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宝宝生日
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发表于 2013-11-15 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 MUA-pp 于 2013-11-15 11:10 编辑 " J/ ~* c5 Y+ w2 r, N. E

% J5 H; O+ W. A+ ?去皮方法：烧开水把板栗倒进去，煮10分钟后出锅剥皮
/ H) a/ a0 h2 l% u' s  D2 w0 D. S4 D. F+ N6 _) K' h

' U8 z  }6 ?8 m# f. n7 q1 z. e: u3 c8 C$ l0 v6 v( _: b. A. o+ s

+ P, p! T7 K7 i2 r
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宝宝生日
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发表于 2013-11-15 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 MUA-pp 于 2013-11-15 11:09 编辑
) D! Q* e: L" r- E9 s
# E# g* Z3 c9 y8 }+ x% b- r/ {土鸡去血水
% B, b1 S( g3 P5 K2 h" \5 `' c" t9 N
; _3 n' m4 {/ S% z放姜片，这个有点多了，建议放一片
9 f, u; }9 x3 Y: p. z% }8 o5 b2 u; G- b5 F
. E' p" x; q2 }0 h9 F0 d; G

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MUA-pp

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宝宝生日
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发表于 2013-11-15 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始煲汤，鸡汤这个季节喝非常不错，保暖而且养颜哦！' c" d' e8 X  C& {/ ?0 V  E

& Z) y7 S# Z5 l7 W
7 R0 X8 t, A. p) d, O& q8 z大功告成！
4 E. _: l* P) f. g4 y" V5 C% f! b5 m* |! C
% y% B" m: S# H" @3 q" H# l3 k' x

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荞麦小宝

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宝宝生日
 
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6楼
发表于 2013-11-17 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
栗子先要煮熟吗

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MUA-pp  是的 要提前弄熟  发表于 2013-11-19 11:04
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枝子花
宇娜妈妈

硕 士

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宝宝生日
2011-01-20 
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7楼
发表于 2013-11-18 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错啊馋了,赞一个

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MUA-pp  谢谢支持  发表于 2013-11-19 11:04
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夭若兰
大垚妈妈

初 三

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宝宝生日
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8楼
发表于 2013-11-19 00:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
问下亲，用什么煲汤啊？亲用的砂锅吗？

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MUA-pp  最好是砂锅  发表于 2013-11-19 11:04
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MUA-pp

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宝宝生日
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9楼
发表于 2013-11-19 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
问下亲，用什么煲汤啊？亲用的砂锅吗？
最好是砂锅
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宝宝生日
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发表于 2013-11-19 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错啊馋了,赞一个
谢谢支持
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