- 妈豆
- 306
- 昵称
-
- 经验值
- 286
- 在线时间
- 12小时
- 注册时间
- 2014-1-10
- 积分
- 298
- 精华
- 0
- UID
- 12475791
    
- 宝宝生日
- 2013-04-09
- 帖子
- 50
|
咯吱盒9 I6 w% Q. Z0 P% [8 m5 X6 U, e" ^
材料:小米面,绿豆面,白面少许 (小米面:绿豆面=1:1 吃多少自己弄多少),葱,香菜(根据自己喜好可加可不加)
& ?9 A6 D5 K* s) P p. r0 J5 G1 V
过程:1.先把三种面加水混合,搅拌直到没有面疙瘩成稀粥状(加入葱和香菜)
, X9 u) w+ r1 M5 v5 ? 2.锅加热倒入面浆(薄薄的一层),摊成饼(5,6张就够)' i6 d! d; @9 w4 B h0 l
3.把面饼先卷起一面在卷成卷- \2 f. H0 M2 E" t) f- k& L
4.面卷放凉,切成小块* l8 s8 ?$ c. `& S6 z; n
5.放凉后,在锅里放油,炸一小会儿(摊完本身就是熟的,过油就为了炸脆)
7 Z, [( b6 A4 i/ [$ A 6.晾凉可以吃了。/ T ]4 x( m$ c9 N, [( e
|
|