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宝宝生日
2010-12-10 
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发表于 2013-3-2 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-7 23:11 编辑 1 c/ p: H8 x+ {. m9 _

3 s5 f9 H8 u9 {7 O, m      
  ?+ z+ u* O6 _0 v- _) Y# O0 w5 q! Q1 p
小时候的美食大家伙都很怀念吧,这次做个小零食让大伙换换口,怀念一下儿时的美好时光。
. H: ~7 D9 o, e) b先上图片- \" k" t& Y/ T' Q8 F$ f/ w: ^
5 [% r6 F2 j4 Y# e
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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 10 您的帖子上首页模块啦,快截图留念吧!.
超级无敌糖糖妈 + 20

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:17 编辑
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材料:麦芽糖50克
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:24 编辑 - m: U; L4 t4 v3 J$ h% z

, q$ A. {$ n$ ~0 P2 ^( y+ e糯米粉350克1 @$ i/ e; L' E& q

2 L- a) f) L  e  i

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:29 编辑
% _4 A! t/ N& S/ V" d4 T5 T! d6 R6 _. Q/ |" E
麦芽糖加200克清水烧开,倒入糯米粉中,趁热搅拌揉成团备用+ m) {- x3 O9 A$ o' u! u
热的面团会有些烫、黏手,要小心点
: C) L8 n) o. c* A1 O4 @2 S* x  D6 f" [9 H" }2 l! m1 n

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:31 编辑 " u5 a1 g& X9 @9 T3 H

5 ~. e; k) S# [, O: E: d2 {另外还要再准备出150克糯米粉1 W$ X5 i/ H5 H- r, l/ ^1 }) h
  U( j( a% m" q

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:37 编辑 9 g2 r: B0 H) p" |
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把糯米粉炝入活好的面团中5 C4 G7 ~) o5 X
4 Y. ?  v) ^* q
揉成饺子面的软硬度就可以了
4 v% O0 o) K* O* E5 f

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:38 编辑
+ V* H  s  f' W5 |2 G1 G  L+ l- l$ d' |% V+ K3 @2 S
把面团擀成片切成条状
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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:44 编辑 / A( E; J* I& i8 M

: [' m1 e' f9 \" m2 M把面段搓成筷子粗细的条备用* O% D0 H. g$ [

. o& j7 x, ~6 [+ c0 c8 B7 I  q 1 X5 ?0 X( ~  y+ F0 L: P3 a

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:48 编辑 ) D- Y* L" K3 [0 M9 Y6 V& v. P
& a. [  j! I2 ~& g! Y$ B
把所有面条都切成寸断5 |9 e% M. H+ Q

5 q) \9 ^4 q0 k/ D

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本帖最后由 /love丽香 于 2013-3-2 22:51 编辑 # N0 W! i4 b8 m, E$ w

+ p& i& J/ x# R9 A' c把小面段下油锅开炸,小火慢炸,不然里面不熟外面糊了
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怀旧小零食之————江米条
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