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宝宝生日
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发表于 2009-4-18 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
7 H& C8 M/ a1 I) m; r: E u+ }: W7 U 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 ; L8 X7 r$ a3 M5 { ……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~ 6 D2 X* i H- x- F 2 ~8 A, X5 s3 r7 F1 t原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 9 q+ F5 k5 ]$ r1 R# |4 \, n" P ' }+ }1 z. d) }- p. @) t% @   开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了,开始做喽~~ 4 O1 r- k4 m9 f4 D # S f: ]; C0 O1 ~! f" A9 a; ~; ~. N  先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 ' l3 h6 f1 H' u ]% m0 I3 Q! r$ Y/ b  然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. : _# p6 [6 D3 y1 s0 f7 c; V( D, v; q7 D! t; h- g   看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. ! Y- a4 `( D7 U1 `9 K3 | ) `+ t' p* }8 n5 g, F! w) p  大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. 3 \ T% S, ]! b/ h! x( ?7 G% q" x0 n- o3 Z9 v/ ~   不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦 : P+ h5 `- D4 J6 f7 S0 H ! J8 @: J* w+ X0 z' J+ }  不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ 9 X& D2 U/ a# E" P0 ]6 { $ T7 R( O* ]& s9 m5 @  好了,出锅 [# l2 P, h2 @- r! r / q! I5 H. _0 q1 g" j( A* g 6 e! W+ ~3 J7 b4 m……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… $ v2 h2 G( I: K6 a4 b2 ~$ E5 O3 C2 L ) f1 M) `' H1 X , U* j" h x+ G& O$ l0 P论坛评论 3 C# a6 G3 l" o# K j+ C6 e ; c2 d. j3 R9 `7 p7 x' M+ Q% M 兜兜里有糖 % C! L! X2 o& C2 p2 Q08.19 16:33 ( i# ^) Z/ }( X, c6 D4 d* z$ r1 O$ [ 4 r. N& r1 d# z$ D 嘿嘿 那句老话怎么说的来着?面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 2 r# K* i: `2 x * U2 ?0 C j8 [7 k1 i, Z) C 亚提密斯 ' |0 y e' [) z/ }' ` 08.20 09:00 2 z2 ]7 x# z7 [5 ^0 A 9 z2 P0 M$ w8 |3 n ……坐素菜啊…… 9 i a$ f" d$ E3 k) i 真没看出来!!!!你那小**~~竟然坐素菜~~ ( v L( d' M% \2 Y! }6 d 我以为嘛都能坐呢~~ 1 w K, J& g$ b ]* o1 a+ s/ T o反正是用P坐…… - e2 F& Y2 m: B: M' r& I& c, {. U 2 ^7 t! O6 |! P5 [大哥!!有没有搞错~~大白字儿~~~ 8 Z. s& ?& y' t7 K, W8 B4 R0 }* g4 I+ R( C( v' _ 兜兜里有糖 1 S& J# M5 _% W9 W' B. n 08.20 09:01 ) {2 N( t# v/ L) w2 ^7 @ % Z6 {7 z2 z% A7 L5 R不是错别字 就是坐!!!做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 ! x) P8 R: m( e j. B' q: X, d9 h# ]亚提密斯 - A6 ]/ }7 j. r4 f* u: P' W0 }, Y! K08.20 09:03 5 |: }& r" |8 Q3 l5 x% Q ; o2 R: a5 Y% W4 M" d `, V( U ……我抽你!! 5 ~6 [5 S; S, |4 A& g2 e' G) s* ]( U$ S7 b' T' _: a8 I+ D* a3 ^ 兜兜里有糖 . q2 m# j0 n9 w0 l5 \8 d2 i 08.20 09:09 4 E: A: @1 q" |9 U 2 Z0 g* b7 V$ O0 t- X5 t别……怎么老抽我…… 3 M! m' ~. A7 A1 ` " u. V+ A4 g8 O7 g1 |" X亚提密斯 / }2 j& c4 @2 ]4 P$ h 08.20 09:11 7 j- h/ u' u6 p , Y! G0 ]: V) k. ~% w 是谁先打谁的?恩?? 2 R# R/ E& A& P# b6 v8 r% z……偶爹都没打过偶~~~哼!!!! 9 l) _; l5 N3 \1 |0 d$ `9 S& L; a , n5 b7 G* G4 f5 E$ G# ^ 兜兜里有糖 " p/ g) f- {) h; T3 O+ w5 y08.20 09:54 ! o! M* d9 p4 w1 @9 p 1 l+ J. O- E$ F- D! Y6 }+ f 哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 # R( g# [6 `- z C# f3 U ( w+ Y! i. k- k$ v. u% E& b5 N 9 U6 V) x4 @7 O: q; u5 l# |6 U; w

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宝宝生日
2012-05-06 
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没给我做过~~

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宝宝生日
1970-01-01 
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挺新鲜的做法,回家试试
侯妈

初 二

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宝宝生日
2009-02-06 
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你的放辣椒了 我家做的没有 很简单就是用可乐去煮鸡翅!一直到没什么汤位置 作出来的是甜的
ll大宝贝

幼中班

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宝宝生日
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楼上的,那么简单啊
木木

硕 士

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宝宝生日
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我把亚亚喊来和你切磋切磋
大宝嘟嘟

幼小班

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宝宝生日
2010-03-12 
帖子
6 Y+ ?' |2 {( a5 b7 u- u不错不错~~
喜喜妈

高 二

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宝宝生日
2008-07-29 
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我好像没做饭的天赋啊
昕昕妈

硕 士

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宝宝生日
2009-02-05 
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认证代购团长

我喜欢我喜欢,学了,谢谢
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可乐鸡翅
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