- 妈豆
- 1488
- 昵称
-
- 经验值
- 1118
- 在线时间
- 47小时
- 注册时间
- 2012-9-1
- 积分
- 1165
- 精华
- 1
- UID
- 8229817
 
- 宝宝生日
- 2008-08-08
- 帖子
- 172
|
回复 小小小玲子 的帖子: ^3 \1 x/ @6 s% p- `8 n7 Q3 U! ^
' W. q5 I5 D2 I7 }) q) A黄油50克、低粉120克、白糖40克、鸡蛋25克。
: V! S: o% w( T6 j. E( b5 } 做法:1 v& c# i G8 e$ x
1、黄油和白糖倒入容器中;, a3 O3 ]' p& a9 a
2、打好的油,颜色有些发白就可以,并呈现膨松状;. y M! _* K" v. U2 x2 U
3、倒入25克蛋液;
$ S# s6 i! y( a5 E. J# E 4、搅拌好;
. p8 ~9 l) }) i+ Y* }" z 5、将面粉过筛;8 h5 ^1 z3 |$ d/ ]# N7 ~ z
6、面粉全部过筛到容器中;
) F6 X0 u% q* W 7、揉成团就可以,醒15分钟;: T% r0 S3 X; Q1 g7 J5 d2 a
8、将面团放在硅胶垫上;
; N8 W$ n0 x6 D0 I) V4 m* n* ^ 9、用擀面棍擀长;. |* f6 E% C0 F
11、用花片压出图案;
( @8 Y: Z- N: o; x$ Z( s
; m5 n9 }7 M" K! p12、用铲刀的力量将小饼干放到烤盘上,如果无力托起,将硅胶模提起,用手轻轻的取下放在烤盘中就可以了; 15、烤箱170度预热,15分钟左右,稍上色后,关火,焖至凉取出/ j& ^) ~/ s7 k2 y' s' N2 s
* k8 E3 s" z4 O0 T0 q) Q& r
3 h( A4 G9 l2 e% T% o5 G
|
|