- 妈豆
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海绵蜂蜜小蛋糕 (6个), Y; W" E: A/ q$ G8 @! W
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材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
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* e, N" q# Y! |过程:
, |) f0 w6 G, {( k5 N& ]; M; [# ^1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
& g, d( Q; |( _6 B- W+ C# v* ^2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
( b/ ?2 X# k' Z3.加入过筛的面粉拌匀8 I- q# ^! s6 J6 e
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
6 I7 {, y; s! l" _0 {/ ?, u5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
# B' ^6 i* N/ b( }$ C6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟
( P' {. _2 b" b3 L' y3 J9 p7.出锅可食
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