- 妈豆
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1 X* m' x/ ~9 j! S
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海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
2 B8 o4 F* C9 |7 H: z
) a+ g0 g9 d9 X& v材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
6 ^2 q5 e. k4 K& i5 f8 H4 I+ n; t+ l7 R4 [- A. @. \% ]4 [# M9 K
过程:) Q; m8 J( x) |# T* H \
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
" n- @5 p8 k( i+ S" U ?2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
8 ^& t" I) x8 W3.加入过筛的面粉拌匀+ J; U7 A2 y) ~. s* ?# U# v3 @& N
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
9 y: p( ?- ?. b5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
; i7 K( f5 j/ f" |6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟9 O2 z- i9 j) l) c
7.出锅可食0 |4 s" J5 t! b4 b0 y
7 M! x7 F) P0 w* d
; a: e) L) H' o& a: f. I
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