- 妈豆
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5 d4 D* U& ?/ y ~7 m1 G! v
/ h+ W, b( v8 y5 w2 Z" w0 V% ?! t" ]9 ]. R! o
海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
e8 v7 t, Q/ r
- u% M N- \) h3 K, A; y材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G + Z/ [9 ^1 Q. W* a
5 k/ f2 Y# h5 b& v
过程:
0 J# v3 X' e" B: K/ b1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀& R& n+ o8 _2 | _ _% a
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度! ^5 O( _3 S/ o6 B$ `
3.加入过筛的面粉拌匀+ y9 _! _! K6 U% ^
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀* |8 f! P8 x( a9 {
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
9 X c) _, J1 o% V6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟
2 V; l2 Z1 ?2 n! B5 |7.出锅可食$ j: g) |8 B- N( @5 `+ E$ i! J1 _
5 n8 G0 @1 [! p/ H% |5 m" Z% Y: ~
9 l) r, A5 |5 E3 b
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