‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 6 | 浏览: 1479 |倒序浏览 | 字体: tT
米奇浩浩

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
1024 
1
发表于 2010-10-20 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这两天简直太冷了,突发奇想做个独特的菜决定缓解一下雨天的阴冷。今天以日本豆腐做食材做一道菜,日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。起初,日本豆腐仅在部分高档酒楼作为特色菜出现,由于其具有环保健康、口味好、制作方便等众多特点,迎合了中国百姓的饮食习惯,从而逐渐走向了寻常百姓的生活中。* f- z3 z g; {4 {) M/ |3 j . M5 {& v1 H8 q" _+ N+ N- j/ \ " w5 c6 X* x& \" z4 G/ k T 原料:日本豆腐,香菜或者菊叶类有清香的蔬菜少许,盐,高汤,淀粉& J& [+ f/ r. p" e % s: Q3 E/ `1 O8 [7 C- { , J8 F& G$ e* }0 D & u0 J! a- n) m7 v0 X2 E4 F9 K3 H, s8 X' | 3 b$ @' ~9 s1 Y3 Z4 w 步骤1:把日本豆腐切块,根据包装上的说明,从中间沿虚线切开,挤出来,切成一块一块的。 6 e; M8 k3 \% K% i% J% r 3 o# Q( ?1 b! r2 |( ^) G ( a5 \4 y- Z% b8 e' ` / b) q! T5 W5 J% B4 r! r. H3 c& G# h/ s7 H1 a6 L& |$ h' P: v & N: F0 s. \( U( E - D3 O% `/ p1 p H, h ; \- `1 j8 Y; t8 y- j 3 T0 A+ H- T8 s- X0 n ) A! g+ [9 E; U' ?" y& q / _& n! z1 q" _- B ^) r/ Q# r j 步骤2:香菜洗净切碎。 4 _9 O: H; ], G. I% s0 U2 H1 E2 d) v6 D' g, b7 K$ { 3 x& i: @- _4 e % p1 |1 J1 C+ N8 U% m% C- U4 b ) ^; K- _3 P1 d: `) _ * ^; {! l- t+ O 步骤3:高汤烧开调味(用凉水也可以代替),放入豆腐, 香菜,加盐,鸡精和少许糖烧开。* O) ]0 Q7 c8 E! w5 q3 O, _/ `+ d/ c " w1 b% ]8 x r7 q) Q1 b ! B7 D6 o0 D; i% U0 i2 ]0 z0 [4 _ V8 D5 h9 \0 N; ?! I% n8 S4 j! g: Z, I ' r, q2 E. b- O2 ?% W' z: w: Z @, T9 G# m# @ 1 x. _0 d$ d" o7 g S- y% V$ } : R# W& V# p, z2 ^6 V " k; P* s2 Z. P. u8 v: M! D9 s1 M 步骤3:然后用水淀粉勾芡即可,淋些麻油即可。 1 ~& L" b8 C( y: n* S$ q# o# W4 d; `, ]0 H 7 ^$ }3 h0 _$ V* d- ~ $ N) o+ `3 F" G' K7 d- D ^: q6 c1 l. O5 i( k% } + \, L# `3 H' `5 I) x8 g , y& R. X4 S9 w' p' ?* k ` ( b* F c; u O G4 F9 W6 ^* \$ R" r% o1 D 步骤4:日本豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,这道日本豆腐羹的特点是咸,鲜,滑,嫩!还有时蔬的清香你不妨试试看" K6 g9 S3 x) V- g9 b ! O, u. D2 k& p5 y, j) T " ?/ H7 ~* j- l) |4 t/ Y8 u8 ^# o ; @2 C Q4 o0 P( N7 U! g 9 ?, h9 _, ]& j+ r & ~- Q4 c3 a: z: \. a+ b 亲们,很简单的不妨也试试!$ c: _3 x0 \4 v( m- _# H 3 K9 `( m4 ]0 _9 b! ~ 4 r5 i5 R! v- P3 _
米妈

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-02-26 
帖子
28804 
感觉很不错,貌似不难做,俺要试一试

Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2010-02-01 
帖子
121 
看起来好好吃,回家作给我儿子吃7
米奇浩浩

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
1024 
呵呵,很简单的哟!亲们可以试试

Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
2006-05-28 
帖子
387 
貌似不难做,饿 要试一试

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

宝宝生日
2010-09-21 
帖子
14 
什么时候也试一下。
‹ 上一主题|下一主题
看似豆制品的一道菜--日本豆腐羹
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部