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涵儿

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我做的清炒虾仁吧 7 u4 g0 i& `/ M" i+ X2 o- r只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁 要不超出来就是发透明的颜色很鲜的 ( E4 C! o8 Q7 D. z4 c: S无奈 我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便 只能方冰箱里冻起来了+ Y h* R2 c2 ^/ P 好了 废话不说了 上PP了 % k' O2 U7 W1 H1 \) j) t 1.把虾仁剥出来 背面剖开 取出虾线 然后把剥好的虾仁洗净* _3 V, u1 ?5 s4 ~8 c% |0 M 加入一点盐 和柠檬汁去腥(我觉得柠檬汁去腥比料酒好些 主要更能提鲜5 d7 l2 s: o3 m/ h 再加点淀粉抓匀 腌一下$ \' Z! ~. v; B& K - u* X6 K, X4 Y5 A4 n' s1 ^0 ]6 f: p: I 这是我买的瓶装的柠檬汁 做蛋糕时会用到的( w3 ?4 _8 }+ s0 B 8 ~; @1 o6 [/ Q. |. k, M# h9 \2.我还切了一点黄瓜搭配一下 再来点姜末爆锅用 , o5 U: E" C: y ! E4 [; B' W, Q; l0 S* U$ H0 b 做法就简单了 锅中倒油 先把虾仁滑熟 7 i% x; R/ L0 V( ^8 X; n- s8 ] 5 B6 `! h' W1 u- H" g然后锅中留底油 把姜末爆香 把黄瓜拜煸炒一下 0 V" G6 D6 N7 ~/ d: h- F然后把滑熟的虾仁倒里 加一点点盐就可以了 再滴点柠檬汁 . r4 H; e9 B7 m嘿嘿 简单吧 主要就是别把虾仁炒老了就可以了 & ^! o9 D3 P+ ^! p% U' Z! l8 Y, N& ?( h8 j- Q6 }* v 9 n8 M) k) J2 B) ^! d7 T" F: t- K这是我昨晚做的 超级快 不过昨天晚上在家陪孩子了 今天发吧
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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清炒虾仁千万不要方太多佐料哦 要的就是虾仁的鲜美
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 . E' }; C5 H( C; k! C% P% E, M 这个简单吧 昨天晚上2个菜20分钟就炒好了 快吧 就算下班回家做也来得及
网名:小怪& 小名:乐乐

硕 士

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宝宝生日
2009-11-27 
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涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13
涵儿

白银长老

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宝宝生日
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11rabbit11 是捏 是捏希望大家喜欢11rabbit13

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宝宝生日
2009-02-12 
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偶昨天炸的鸡排,怎么没想到要来得瑟一下呢
蛋儿蛋儿妈咪

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宝宝生日
2008-02-05 
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好 又来谗我们了 今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```
连郑妈妈

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宝宝生日
2008-04-13 
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这个方法不错呢!!!!!!!柠檬汁去腥啊?我也要买点试试!!我儿子就是不吃虾,估计就是嫌腥了,因为我做的不好,下次试试这个。。。。。。。。。。。。
篪篪妈

白银长老

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宝宝生日
2009-04-01 
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(*^__^*)...嘻嘻,厨神来啦,做的太好啦,嘿嘿
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看看我做的 清炒虾仁 吼吼~(申精)
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