看看我做的清炒虾仁吼吼～（申精） - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

1楼

发表于 2009-9-26 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看我做的清炒虾仁吧 $ J" f) Q- i4 m! z2 i1 T 只可惜是冰箱里面冻好的虾剥的虾仁要不超出来就是发透明的颜色很鲜的无奈我婆婆药店在东丽这面有时买东西不方便只能方冰箱里冻起来了好了废话不说了上PP了 ; H5 z" Q+ |$ p$ q% r0 }2 G 1.把虾仁剥出来背面剖开取出虾线然后把剥好的虾仁洗净0 j1 E7 y- J) r% m: J( @ 加入一点盐和柠檬汁去腥（我觉得柠檬汁去腥比料酒好些主要更能提鲜

）# o' Y% M; q% X) I r2 Z 再加点淀粉抓匀腌一下这是我买的瓶装的柠檬汁做蛋糕时会用到的 2.我还切了一点黄瓜搭配一下再来点姜末爆锅用

! {; T' h4 O( `# H9 p# o 做法就简单了锅中倒油先把虾仁滑熟" @9 ?& J) K/ w3 ?/ Y 然后锅中留底油把姜末爆香把黄瓜拜煸炒一下 ( Z# q1 I8 e6 n! I. L) y- I 然后把滑熟的虾仁倒里加一点点盐就可以了再滴点柠檬汁嘿嘿简单吧主要就是别把虾仁炒老了就可以了

! O) n% L) t# N! ]. Q. r' r 这是我昨晚做的超级快不过昨天晚上在家陪孩子了今天发吧

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珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

2楼

发表于 2009-9-26 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清炒虾仁千万不要方太多佐料哦要的就是虾仁的鲜美

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珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

3楼

发表于 2009-9-26 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13 ( T( P! Z `$ g# }7 u" `' b& b 这个简单吧昨天晚上2个菜20分钟就炒好了快吧就算下班回家做也来得及

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网名：小怪& 小名：乐乐

Rank: 20

宝宝生日: 2009-11-27
帖子: 8878

4楼

发表于 2009-9-26 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涵儿又来晒好吃的啊11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

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珺晗珺皓妈

涵儿

Rank: 23

宝宝生日: 2008-01-18
帖子: 18634

5楼

发表于 2009-9-26 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

11rabbit11 是捏是捏希望大家喜欢11rabbit13

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Rank: 19

宝宝生日: 2009-02-12
帖子: 3622

6楼

发表于 2009-9-26 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶昨天炸的鸡排，怎么没想到要来得瑟一下呢

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爱美丽妈妈

蛋儿蛋儿妈咪

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宝宝生日: 2008-02-05
帖子: 8722

7楼

发表于 2009-9-26 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好又来谗我们了今天晚上就是它了~~~~~~~~~~```

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连郑妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2008-04-13
帖子: 3931

8楼

发表于 2009-9-26 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个方法不错呢！！！！！！！柠檬汁去腥啊？我也要买点试试！！我儿子就是不吃虾，估计就是嫌腥了，因为我做的不好，下次试试这个。。。。。。。。。。。。

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篪篪妈

Rank: 23

宝宝生日: 2009-04-01
帖子: 22032

9楼

发表于 2009-9-26 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

(*^__^*)...嘻嘻，厨神来啦，做的太好啦，嘿嘿

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看看我做的清炒虾仁吼吼～（申精）

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