- 妈豆
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原料:麻山药1根 糖桂花或者蓝莓酱、炒红果的酱汁、蜜红豆 葡萄干若干
& o7 C. U6 X1 d2 T% g准备好原料,我们就要开动了1 t6 @ Y, J3 y9 d# a0 f: J' d9 O
1,洗净山药,去皮(为防止手痒请在手上涂抹一层食用油形成保护膜),上锅蒸15分钟,取出用勺子压成泥放到冷藏室备用。0 c8 g- F) r; C7 E5 R) E/ e- I
2,用开水烫葡萄干,洗净盛出。
5 e; A) `. i. X3将冷藏好的山药泥取出,把葡萄干混合搅拌,最后上面淋上糖桂花(蓝莓酱、炒红果的酱汁、蜜红豆)即可: W8 x8 o$ h/ Z
一道美味的冷菜就大功告成了。
" h- h; J5 ~. Q) f7 R. a$ V* Y' t是不是很简单呢,其实我是一个爱好做饭的人,从有了宝宝就开始关注育儿话题了,做饭就少多了呵呵。以后我会有空就上传1个菜分享一下分享一夏冰山尖被偶吃掉了呵呵, `! W4 B8 `5 ~ h W: o1 U
7 w5 D) f/ \" f" q& a
[ 本帖最后由 libin_36 于 2010-6-25 20:35 编辑 ]
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