- 妈豆
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原料:麻山药1根 糖桂花或者蓝莓酱、炒红果的酱汁、蜜红豆 葡萄干若干 0 W. Z9 D1 c: ^. S: F: U: d. a
准备好原料,我们就要开动了
+ P& a0 o# B9 B: M, o" H1,洗净山药,去皮(为防止手痒请在手上涂抹一层食用油形成保护膜),上锅蒸15分钟,取出用勺子压成泥放到冷藏室备用。
' {: i1 O1 @' f6 A5 R9 U2,用开水烫葡萄干,洗净盛出。
1 E# P! z- M( r# E, q3将冷藏好的山药泥取出,把葡萄干混合搅拌,最后上面淋上糖桂花(蓝莓酱、炒红果的酱汁、蜜红豆)即可
3 W: }' D3 [# ?7 N一道美味的冷菜就大功告成了。
2 U+ g3 x8 y% w2 M. O4 z- m- w! r' ~是不是很简单呢,其实我是一个爱好做饭的人,从有了宝宝就开始关注育儿话题了,做饭就少多了呵呵。以后我会有空就上传1个菜分享一下分享一夏冰山尖被偶吃掉了呵呵
/ ^" k8 N. u# R. y+ `+ d4 ~) D9 J
1 k7 }6 ]$ h2 L5 U& ]0 B8 p: g[ 本帖最后由 libin_36 于 2010-6-25 20:35 编辑 ]
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